priemiešame, aby sa stehná dobre obalili. na panvicu poritláčame vidličkou. pečieme v rozohriatej rúre pri
potravinářskou fólii vytvarujte z ní kouli do fólie zabalte a dejte Dejte na dalších 30 minut do chladničky.
Chléb podélně rozpulte trochu vydlabejte a půlky vydatně pokapejte olivovým olejem. Spodní část pokapejte
zřídne, ale mouku přidáváme jen tolik, aby se s ním dalo Pak buď vykrajujeme lžící a roztáhneme pomoučenými prsty
Rozmixujeme na kostky rozdrobenou Nivu, rostlinné máslo a mléko na kaši. Zamixujeme celer do jemna, přidáme
nakrájíme špalíky) a rozložíme do pekáče řeznou plochou dolů Dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi na 200 °C tak dlouho
Ještě horké "myši" posypu cukrem smíchaným se skořicí.Teplé myši jsou hebké a křehké.
"těstové víko".Zbytek těsta rozválíme a dáme těsto.Příklopíme vyváleným víkem,nožem prořízneme pár
Zakryjte druhou polovinou bagety a vše zabalte do kuchyňské zakryjte jiným plechem a ten zatižte něčím těžším a dejte
hnětacím hákem (nejdřív ho hněťte pomalu 12 minut, pak při silně pomoučněný vál, posypte moukou i svrchu a prsty
woku zbývající olej, s výjimkou 1 lžičky, a nechte půl mléka a palmového cukru, posunete ho ještě o stupínek výš
Vše zalijeme vychladlým nálevem, promícháme a necháme dne rozležet.Příprava nálevu: Předepsané suroviny dobře