Žloutky oddělíme od bílků, ze kterých ušleháme tuhý sníh, do něhož zamícháme 4 lžíce cukru a nasekané
Párky oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji nebo na slanině. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli
Vlijeme do formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 170 Po upečení uvolníme z formy a dáme vychladnout na mřížku.Z
Vyšleháme vejce s cukrem do pěny, asi 5 minut, přidáme Heru (rozpuštěnou v mikrovlnce, ale ne horkou!
Oloupané buřty nakrájejte na tenká kolečka, přidejte Vše důkladně promíchejte a na závěr zlehka vmíchejte
Perník nakrájíme na 1/2 cm plátky. Rozpustíme máslo a vmícháme ostatní přísady. Nevaříme. Namáčíme plátky
Maso nakrájíme na malé kostičky, přidáme všechno sypké i tekuté koření, rozšlehaná vejce a asi 2 lžíce
Do sklenice prokládáme buřty, omáčku, cibuli. Je to výborná rychlovka a hlavně - vždy při ruce.
Zakryjeme fólií, zatížíme a dáme chladit. Ztuhlý dortík před podáváním vyklopíme, na povrch nastříkáme
Pečeme při 180°C asi 15 až 20 minut. , kakao a vše dobře rozmícháme do krému.
Dáme do lednice ztuhnout.Nakonec zdobíme šlahčkou ( ale je to výtečný a lehký dezert obzvlášť na letní dny
nalijeme na (vymazaný a vysypaný) plech a pečeme při Poté dáme krém na vychladlý korpus, posypeme strouhanou
Špekáčky po stranách nařízneme a naplníme je cibulí na kolečka. Vložíme je do vymazané zapékací mísy.
Vše pečlivě promícháme.Mezitím nasypeme do jiné misky Opět pečlivě promícháme.Když bude vše suprově promíchané
ztuhlý krém a zalijeme ještě teplou želatinou.Je dobré nechat dortík ztuhnout přes noc v lednici nebo alespoň
se šťávou, bílé fazole, hrášek, uzeninu a společně vše Buřty s fazolemi podáváme s krajícem chleba jako sytý
Před podáváním dortíky nakrájíme na dílky, rozložíme Sýr se hodí zejména k vínu nebo k pivu.