Thajské nudle Pad Thai podle Jiřího Štifta
Na Pad Thai omáčku namočíme pyré tamarindu do vařící Chilli dáme dle uvážení.
Vepřová žebírka marinovaná v medu s kořením pěti vůní
naporcujte na jednotlivé kousky – rozkrojte je mezi kostmi velký talíř nebo do pekáčku, přelijte je marinádou a dobře
Rychlé stir-fry s křupavým tofu, brokolicí a cuketou
Když je opečené, vyndejte ho z pánve a dejte vedle Vše zalijte směsí ze sojové omáčky a zprudka restujte
Kuře pěti vůní s fenyklovou omáčkou a domácími hranolky
S kořením Pěti vůní to nepřeháníme, je dost výrazné Rošt dáme do druhé pozice zespoda a odkrytou mísu s
Doma sušený žitný kvásek
když založení nového kvásku není nijak pracné, po dobu Aby se dal kvásek na podložku dobře roztírat, umícháme
Můj úplně první dortík - díky Topreceptům!
Mramorový korpus se šlehačkou: http://www.toprecepty.cz/recept/8591-mramorovy-korpus-se-slehackou/ Ozdoby
Vuřty (buřty) plněné sýrem
Buřt oloupej a po délce rozřízni na čtvrtiny. Takto prošpikovaný buřt obal 2 plátky slaniny.
Dobrý domácí sýr - Retro
2 kg tvarohu se nastrouhá, osolí a nechá v létě 3 dny Ztuhlý sýr se vyklopí na mísu a podává.
Zdravý dortík s tvarohovou vrstvou
Poté vytáhneme, nandáme tvarohovou směs a dáme zpátky Po dopečení necháme vychladnout a potom dáme ztuhnout
Pudinkový dortík s čokoládou a mandlemi
, nalijeme těsto, dáme pést 170-180°C, můžeme sezhora si v horké vodě spaříme mandle, aby nám slupka šla dolů
Základní Donuts - Donut maker
Vše smícháme dohromady, vznikne nám hustší těsto, Doporučuji nejdříve vyzkoušet 1-2 kousky (těsto v donut-makeru
Makový dortík s voňavým piškotem
vyklopíme na pocukrovaný talíř, horní strana zůstane tak dole Ještě horkou polevou polijeme povrch dortíku – tj.
Borůvkové Donuts - Donut maker
Vše mimo borůvěk a 100ml mléka smícháme dohromady, Doporučuji nejdříve vyzkoušet 1-2 kousky - těsto v donut-makeru
Buřty na černém pivu a zelenině
Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Buřty naskládáme do pekáčku a přidáme k nim zeleninu
Vločkovo-mrkvový dortík bez mouky
uvedené ingredience vyšleháme na hustý krém, natřeme na dortík dozdobit, klidně i ovocem, neboť krém je poměrně pevný a dobře
Dortík či muffinky z mikrovlnky - i pro DIA
Po vypnutí nechat pár minut dojít. POZOR – dám-li do MW jen 2 muffinky, vlní se jen 1
Lemon curd doma vyrobený
Do kastrůlku, který můžete dát do parní lázně, dáme Opět vrátíme do páry a poctivě mícháme 8 až 10 minut
Kuřecí vývar s droby a quinoou
Vše přivedeme k varu, pak ztlumíme plamen a zvolna společně s pokrájenou zeleninou a pokrájenými vařenými droby
Ohnivá pánev čerta Šmajstrla
osmahneme klobásku a maso, vyjmeme na talíř, do výpeku dáme nebo lžičku chilli koření, podlijeme mírně pivem a pár
Čočková polévka babičky z hor
Přebranou a propláchnutou čočku dáme vařit, přidáme rozmíchejte, další dvě rozklepněte a do polévky je dejte
Grilované vepřové buřty na pivu
Buřty ze stran nařízněte do kříže. Buřty, brambory a šalotky dejte na tál nebo do grilovacího