Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Pak roládu do alobalu zabalíme důkladně, obzvlášť zajistíme Připravenou roládu vložíme do mísy větší remosky, zapneme
Krůtí roláda s citronovou majonézou a pečeným salátem
Pak je vyjměte, nechte 10 minut odpočinout pod alobalem Podávejte ji teplou k roládě s citronovou majonézou.Recept
Piškotová roláda s kokosovým krémem, jahodami a rafaelem
Elektrickými metlami prošlehejte žloutky a polovinu cukru do pěny V jiné zcela čisté misce prošlehejte bílky se zbylým
Pečená kuřecí roláda se svěží hráškovou náplní
Roládu teď přes podélnou stranu opatrně zarolujte a Během pečené roládu podlévejte výpekem, případně přilijte
Coniglio porchettato (Králičí roláda s bylinkovou směsí)
do rolády. Přilijeme bílé víno, po vypaření alkoholu zalijeme
Plněná roláda z mletého masa ala Dočík
do tenké vrstvy na olejem vymazaný alobal, aby šla roláda Naplněnou roládu dáme do předehřáté trouby na 220 °
Roláda z jehněčí kýty se špenátem a bramborovými šiškami
Na oleji opečeme roládu ze všech stran. Podušený špenát dochutíme solí a bílým pepřem.
Roláda z jarního kuřete plněná bylinkovou nádivkou
Roládu z jarního kuřete omotáme bílou nití, povrch Roládu pečeme na zbylém másle v rozehřáté troubě na
Kuřecí roláda s vařeným chřestem a opečeným bramborem
výpekem přisypte cibulku, osmahněte dohněda a podlijte vínem Nechte provařit a přelijte přes rolády.
Krůtí roláda plněná růžičkovou kapustou a žampiony
Roládu opečte na oleji ze všech stran dozlatova.
Opilá piškotová roláda s polevou z višní a griotky
čokolády a nechte ji nad párou rozpustit. Roládu můžete nakrájet na porce a servírovat.
Jelení roláda na víně s povidly a bramborovými šiškami
Jelení roláda na víně: 240 g kořenové zeleniny (mrkev rajčatový protlak a povidla, zarestujeme a podlijeme vínem
Krůtí roláda se žemlovou nádivkou a sušeným ovocem
Roláda Krůtí prsa rozřízneme a naklepeme tak, abychom Naplníme nádivkou a srolujeme do rolády.
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
sekaným zázvorem, zakápneme medem, podlijeme černým pivem Podáváme s naporcovanou pečenou roládou, česnekem a
Čokoládová pěna/ Chocolate mousse/ Mousse aux chocolat
Roztopte cokoladu a maslo nad vodnym kupelom. Vyslahajte smotanu. Oddelte bielka od zltkov a vyslahajte
Pico de Gallo - salát v barvě mexické vlajky
Rajčata nejdřív na polovinu, pak čtvrtiny a nakonec Ale raději si připravte k přikusování alespoň bílé
Okurkové kanapky s uzeným lososem koprem a sýrovou pěnou
máslo utřeme spolu s Lučinou a smetanovým sýrem do pěny Na každé kolečko nastříkáme pěnu.
Slané rolky z listového těsta plněné sýrovou pěnou
Listové těsto si rozválíme a nakrájíme z něj širší pruhy, kterými obalíme trubičky na kremrole. Potřeme
Sladko-kyselá kuřecí prsa s paprikou ( česká čína )
nakrájíme na nudličky nebo kostičky, NESOLÍME, dáme do mísy
Vepřový plátek špikovaný slaninou s brusinkami a sýrovou pěnou
Druhý den osolíme, opepříme a osmažíme do zlatova. Servírujeme plátek, kolem pěna a brusinky.