Nastrouháme syrové a vařené brambory na jemném struhadle. Přidáme pokrájený rohlík na kostičky, vejce
Salám a sýry umeleme, přidáme vejce, strouhanku a prolisovaný česnek Náplň musí být hustší. Podle chuti
Listové těsto položíme na vál či pracovní plochu, kterou nejprve podsypeme moukou, aby se těsto nelepilo
Pak je trochu polijeme bílou čokoládou, aby trošku Musíme pracovat rychle, čokoláda na studených svíčkách
rybku si vyfiletujeme (shora naříznout k páteři, pak nejprve asi půl hodiny pod alobalem nebo poklicí, pak
Vývaru nebo vody dáme jen těsně nad brambory a vaříme Přidáme kopr a vaříme už jen krátce.
Brambory nahrubo - placičku dát přímo na rozpálený olej - nesolit, nepepřit, není potřeba. Potom obrátíme
Cuketa v těstíčku: Cuketu nakrájíme asi na 1/2 cm kolečka. Z ostatních surovin ušleháme těstíčko, cuketu
Upečené necháme vychladnout a pak potřeme polevou. Tu uděláme tak, že rozpustíme čokoládu a do ní vmícháme
Na tuk dáme smažit cibulku, nakrájenou nadrobno, po chvíli přidáme kostky chleba a spolu dosmažíme.
Česnek utřeme se čtyřmi špetkami soli. Máslo necháme zpěnit a zasypeme hladkou moukou. Usmažíme žlutou
Mrkev, brambory a porek ocistime, nakrajime a dame varit. Pridame sul a pepr a varime do zmeknuti. Az
V jiném kastrůlku na oleji opečeme nakrájenou cibuli Množství nepíšu, záleží pro kolik strávníků děláme.
Kedlubně seřízneme spodní část a pomalu ji sloupneme odspodu nahoru. Malým nožem vyřízneme do kedlubny
Párky podélně rozřízneme, ale ne až do konce. Na plech s pečícím papírem si položíme plátky slaniny.