Mandarinkové řezy
džemu, poklademe mandarinkami a potřeme vrstvou krému Ušleháme 2 krabičky trvanlivé smetany, navrstvíme ji na krém
Pomerančové řezy
Těsto rozetřeme na menší plech vyložený papírem na pečení čtverce asi 5 x 5 cm, rozpustíme polevu v horké lázni a řezy
Máslový krém
prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň hmoty zašleháme rozměklé máslo a provoníme trochou rumu
Třešňový krém
Zahříváme za stálého míchání dokud krém nezhoustne. Hotový krém vychladíme a dozdobíme šlehačkou, třešní
Datlové řezy
Vmícháme med, pomerančovou šťávu a mleté mandle. Dostatečně ztuhlou směs vyklopíme a nakrájíme na řezy
Jablečné řezy
Upečené řezy pokryjeme tvarohovým krémem a posypeme Tvarohový krém: Smícháme tvaroh s cukry, povoleným
Bílkové řezy
Příprava těsta: Bílky šleháme do tuha a postupně přidáváme cukr. Potom lehce vmícháme mouku, rozinky,
Italské řezy
Příprava těsta: Cukr vyšleháme s žloutky do pěny. Přidáme mouku a tuk. Vypracujeme těsto a rozložíme
Hraběnčiny řezy
Na jablka rozetřeme pevný sníh z bílků a cukru, postrouháme Až začne těsto růžovět, je upečené.
Rychlá nadýchaná bublanina
V míse ušleháme celá vejce s cukrem, přidáme olej, mléko a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva
Nadýchaná rychlá bábovka
Při pečení můžeme bábovku přikrýt alobalem, aby se Nadýchanou rychlou bábovku zdobíme podle fantazie a
Mrkvový koláč se zapečeným sněhovým krémem
V kovové misce vyšleháme bílky s cukrem do pěny. Zkontrolujeme špejlí, jestli je koláč upečený a vyjmeme
Hot cross buns zapečené v krému
Na krém svaříme mléko. Zhruba 15 minut před koncem pečení vlijeme krém a zapečeme
Skořicoví šneci zapečení s vanilkovým krémem
Poté polijeme krémem a krátce zapečeme. Příprava krému: Na polevu dohladka utřete moučkový
CHřestový jemný krém ze zeleného chřestu
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho , solí a pepřem. krém rozdělíme do talířů a každou
Zapečené palačinky s vanilkovým krémem a ovocem
Příprava krému: V hrnci rozehřejeme mléko, vložíme Hotový krém nalijeme do hrnce a zahříváme těsně pod
Pečené kuře
Vzniklou směsí potřeme kuře a potíráme i během pečení (sám ho mám nerajději mezi 76 a 80 °C).
Kuře pečené
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým moukou a podáváme s rýží.