Během pečení troubu neotvírejte, aby větrníčky nesplaskly Příprava vanilkového krému (Crème pâtissière): V hrnci
Mrkve společně s brambory a kapustičkami dejte do kastrolku s vodou. Přiklopte pokličkou a nechte vařit
Nakonec pórkový krém rozmixujeme ponorným mixérem a Dietní pórkový krém podáváme jen tak nebo s čerstvým
zalijte zeleninovým vývarem, přidejte nakrájenou zelenou pórku, na kostičky nakrájené brambory a muškátový květ
V hrnci na másle opečeme cibulku nakrájenou na drobno. Zasypeme moukou a krátce opečeme. Poté přidáme
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca asi 45-60 minut při Mezitím si připravíme sníh a krém.
Na másle v hrnci opečeme nakrájené žampiony. Zasypeme moukou, osmahneme a podlijeme vývarem nebo vodou
Na másle orestujeme nakrájený česnek s cibulí. Přisypme nakrájený celer a brambory. Krátce promícháme
Nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme česnek a zalijeme vývarem. Poté přihodíme rukolu, špenátové
V hrnci rozehřejte máslo a zeleninu na něm orestujte
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo
Kapří hlavy zbavíme žaber, vložíme do hrnce spolu s kostmi, jednou očištěnou mrkví nakrájenou na větší
Pečeme na 200 stupňů, po upečení necháme zcela vychladnout Vychladlé tvary spojíme krémem z vyšlehaného másla
Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky, důkladně omyjeme a dáme do hrnce s vodou. Osolíme,
Vedle na pánvi si rozpustíme máslo a přidáme mouka, mělo hustší těstíčko (jíška), kterou krátce osmahneme a pak při
Na pečící papír nasypeme fazole, aby nám těsto při Krém naplníme do zdobícího sáčku se špičkou a naneseme
Příprava krému: Ušleháme ručně nebo elektrickým šlehačem Vychladlé korpusy podélně rozřízneme, každý díl na 3 krémem
Mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao smícháme v míse, přidáme vejce, olej a mléko. Hotové těsto nalijeme
Na krém smíchejte ve skleněné míse žloutky, zbylou Krémem potírejte upečené makovky a nechejte asi hodinu
Žampiony očistíme, a pokud je to potřeba, oloupeme je nebo je i zbavíme konců nožiček. Všechny nasekáme