Rychlý nepečený řez
Toto opakujeme, dokud máme krém a sušenky. No a na závěr tímto želé zalijeme vzniklý řez ze sušenek
Hráškový krém s krutony a opečenou slaninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Vynikající bramborový krém s opečenou slaninkou
Krém dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem.
Jednoduchá nadýchaná roláda
vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při Necháme vychladnout a natřeme marmeládou nebo krémem
Nadýchané a jednoduché makronky
Bílky ušleháme do pevného sněhu a do něj postupně přisypeme Makronky by měly být křupavé a nadýchané.
Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo Proto vždy při odvážení, odměření a nastavení teploty
Salát z červené řepy s křenem
Salát lze připravit jak z vařené tak čerstvé řepy, Řepu nastrouháme a smícháme se zbytkem surovin.
Salát z červené řepy a křenu
Křen na jemno nastrouháme, vložíme do cedníku a přelijeme Odkapaný křen dáme do misky.
Pomazánka z červené řepy s křenem
Z řepy slijeme nálev a nahrubo ji nastrouháme. V míse smícháme lučinu, strouhaný křen, nakrájenou
Salát z červené řepy s křenem
Červenou řepu očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle Přidáme na jemno nastrouhaný křen, přidáme podle chuti
Jednoduchá nakládaná řepa
Řepu naskládáme do sklenic a dle chuti přidáme křen Poté zalijeme nálevem a zavařujeme asi 20 min při 85
Rychlý nepečený cheesecake s drobným ovocem
krémový sýr), moučkový cukr a vanilkový extrakt (nebo dřeň Dobře promíchejte, aby vznikl hladký krém.
Šunkové kuře v zelenině
Upečené kuře nakrájíme na porce a na talířích obložíme zeleninou a šunkou a podáváme s rýží.
Pistáciové řezy
Na krém si vyšleháme mascarpone se šlehačkou do tuha plátem a natřeme druhou polovinou krému.
Míša řezy
Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny, přilijeme olej, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem
Kaštanový krém
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku a česnek. Poté přidáme pokrájené kaštany a chvíli opékáme. Kaštany
Borůvkové řezy
Několik lžic z krému odebereme a vmícháme do něj rozpuštěnou Směs s želatinou vmícháme ke zbytku krému.
Ořechové řezy
Upečený korpus necháme vychladnout, po vychlazení namažeme Přidáme piškoty, rum, mleté ořechy a umícháme hustší
Míša řezy
nalámanou čokoládu na kousky a vymícháme do hladkého krému Řezy dáme odležet do lednice.
Svařákové řezy
rozpuštěnou čokoládu, směs s moukou a svařené víno s rumem Kůru vyndáme a při mírné teplotě necháme odpařit na
Kaštanový krem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, necháme jí rozvonět a poté přidáme zázvor. Přidáme nakrájenou