Falafel z červené řepy
Do mixéru dáme cizrnu, mandle,nakrájenou očištěnou řepu
Bábovka z červené řepy
Řepu rozmixujeme nebo nastrouháme najemno.Troubu předehřejeme Po upečení necháme ve formě asi 30 minut vychladnout
Carpacio z červené řepy
Červené řepy důkladně omyjeme, potřeme olejem, osolíme Na talíře naskládáme přehnuté plátky řepy, doplníme
Carpaccio z červené řepy
Řepu oškrábeme, nakrájíme na co nejtenčí plátky. Plátky řepy rozdělíme na talíře, ozdobíme nadrobeným
Salát z červené řepy
Nahoru přidáme nastrouhaný křen. Salát můžeme připravit i ze syrové, jemně nastrouhané řepy
Hamburger z červené řepy
Řepu uvaříme, vychladíme, nastrouháme, vymačkáme, bylinky nasekáme a přidáme k řepě.
Sirup z růží a jahod
hrnce a vaříme alespoň 5 minut, poté přidáme lístky růží Druhý den sirup propasírujeme přes sítko a a vaříme
Pyré z červené řepy
Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. omyjeme, očistíme, nakrájíme a po 20 minutách vaření řepy
Polévka z červené řepy
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a opékáme na něm nadrobno Zalijeme vývarem a přidáme na kostečky nakrájenou řepu
Salát z červené řepy
Vařenou řepu oloupeme a nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme sladkokyselým nálevem, připraveným z vody, soli, drceného
Dvoubarevné mini řezy z piškotového těsta s mascarpone a ovocem
Po upečení necháme zcela vychladnout. Na krém vyšleháme šlehačku s mascarpone, pár kapek
Krůtí stehno pod karamelovým závojem-pikantní
Celou dobu pečení máme pekáček přikrytý druhým pekáčkem
Mirabelková roláda s kakaovo - karamelovým krémem
Bílky s cukrem a špetkou soli ušleháme na pevný sníh Po upečení korpus svineme i s pečícím papírem a necháme
Domácí karamelový jogurt s chia semínky
Místo karamelového salka můžete použít klasické a jogurt
Slaná karamelová omáčka... s palačinkami a banánem
pak dáme bokem a do zbytku dáme 2-3 lžíce vychladlé karamelové ), dalším ovocem a polijeme trochou slané karamelové
Karamelové větrníky (a žloutkové věnečky) z cukrárny
Karamelová šlehačka (základ na karamelovou šlehačku Ve chvíli, kdy už má karamelovou barvu a nejsou v něm
Včelí úlky z piškotů s karamelovou náplní
Z piškotů, cukru, másla, rumu a mléka vypracujeme Karamel ušleháme s máslem a rumem a plníme do úlků.
Panna cotta s karamelovou omáčkou a ovocem
Šlehačku s cukrem zahříváme, dokud se cukr nerozpustí. Potom přidáme vanilkový extrakt. (Nebo lusk,
Bruschetta s karamelovou cibulí a sušenými rajčaty
Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Na pánev dáme olej, přidáme cibuli a po změknutí přisypeme cukr
Placičky s vlašskými ořechy a karamelovým krémem
Krém: Smícháme 4 lžíce smetany a rozpustnou kávu do Pečeme při 175°C.
Křehký karamelový koláč s meruňkami a borůvkami
Připravíme si i borůvky a karamelovou omáčku. Přebytečné okraje odstraníme a můžeme je použít nakonec při