Babské řezy
Uvaříme sladký pudink a ještě do teplého (ne horkého ) pudinku umícháme máslo a krém natřeme na piškot.
Smetanové řezy
Upečený korpus necháme vychladit. Krém si připravíme tak, že ušleháme žloutky s cukrem
Řezy se zakyskou
Na vychladlý piškot natřeme menší polovinu krému. namáčíme do kávy ochucené amaretem nebo rumem.
Křehké řezy
Žloutky vyšlehejte s cukrem na světlý krém. Bílky v jiné misce vyšlehejte na pevný sníh.
Řezy 3bit
Na sušenky rozetřeme karamelový krém. Karamelový krém: vaříme 2 hodiny ve vodě uzavřenou
Likérové řezy
Upečený plát pak z plechu vyjmeme a přepůlíme na dvě Celé pak pomažeme znovu krémem.
Rychlé řezy.
Všechny suroviny na těsto kromě kakaa a dvou lžic mléka smícháme. Polovinu těsta nalijeme na tukem vymazaný
Slavnostní řezy
Máslo rozpustíme, přidáme med, cukr, mléko, vejce Řezy necháme 1-2 dny rozležet.
Anýzové řezy
Druhý den rozválíme na velikost plechu a dáme na plech Do něj přidáme čokoládu a ořechy.
Broskvový řez
Dáme péct, po upečení vyndáme z trouby a necháme zchladnout Lze i bez tvarohu, ovoce narovnat na piškotový korpus
Čokoládový řez
na těsto dáme do mísy a pořádně promícháme, aby v něm cukr, kakao a naposledy rum.
Bábinčiny řezy
Na jednu placku poklademe piškoty namočené v rumu a kávě, potřeme krémem, přiklopíme druhou plackou a
Kávové řezy...
Krém: 50 g másla, 80 g hl. mouky - uděláme jíšku - Nejprve dáme náplň a pak krém a nahoru pocákáme čokoládu
Nugátové řezy
mísy, přidáme kokosovou moučku, rozinky a přilijeme rum Druhý den vyklopíme, polijeme mléčnou nebo kakaovou
Rafaello řezy
Vejce ušlehat s cukrem, přidat hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, snížit obrátky a přisypat hrnky s moukou
Řezy OŘBEZ
Žloutky, cukr, med, likér a horkou vodu vyšleháme Proč řezy OŘBEZ ? - Ořechovo-bezinkový korpus.
Lipánkové řezy.
Lipánkový krém - mléko a vanilkový pudink uvaříme a vystydne dáme tvarohy a pořádně zamícháme, krém vlijeme