Během pečení ušleháme žloutky s cukrem na polevu. Po upečení necháme korpus mírně ochladnout, ale ještě
Těsto upečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C dozlatova Krém natřeme na vychladlý kokosový plát a polijeme
Na ně dáme nastrouhaná jablka smíchaná s medem, mletými Pevně zabalené do alobalu dáme ztuhnout do chladničky
Oddělíme žloutky od bílků a žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme k nim jablka, kakao, mouku a poté
formy, kterou vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při Krém naneseme na korpus a dáme ztuhnout.
Na upečený vychladlý plát těsta namažeme slabou vrstvu džemu, poklademe mandarinkami a potřeme vrstvou krému
Těsto rozetřeme na menší plech vyložený papírem na pečení čtverce asi 5 x 5 cm, rozpustíme polevu v horké lázni a řezy
Vmícháme med, pomerančovou šťávu a mleté mandle. Dostatečně ztuhlou směs vyklopíme a nakrájíme na řezy
Upečené řezy pokryjeme tvarohovým krémem a posypeme Tvarohový krém: Smícháme tvaroh s cukry, povoleným
Příprava těsta: Bílky šleháme do tuha a postupně přidáváme cukr. Potom lehce vmícháme mouku, rozinky,
Příprava těsta: Cukr vyšleháme s žloutky do pěny. Přidáme mouku a tuk. Vypracujeme těsto a rozložíme
Na jablka rozetřeme pevný sníh z bílků a cukru, postrouháme Až začne těsto růžovět, je upečené.
do hrnce přímo z konzervy, nakrájím máslo, přidám rum ale šel vpravit do zdobícího sáčku.
Mezi pečením si rozpůlíme banány po délce a na troše máslo trošku vyšleháme a potom přidáme tuhé karamelové
Změklé máslo, karamelové Salko, tvaroh, zakysanou smetanu pak navrstvíme a uhladíme tvarohový karamelový krém
Pečeme při 180 °C asi 25-30 minut. Vychladlý korpus mažeme krémem a nahoru uložíme sušenky
Ingredience na těsto zpracujeme v hladké, pevné a nelepivé Upečený korpus necháme vychladnout.
naplnění zaklopíme vrchním dílem korpusu a přelijeme karamelovou Stejně tak mě kdysi učila babička krájet knedlíky :-) .Karamelová
Takto připraveným krémem potřeme spodní plát: těsto krém a druhým plátem těsta řez zaklopíme.Karamelová