Plníme karamelovým krémem, ozdobíme hnědou a bílou Košíčky plníme tuhou karamelovou hmotou.
Den předem připravíme karamelovou směs. Poté vložíme do lednice do druhého dne.Na druhý den
pomalu rozpustíme (nejlépe ve vodní lázni) pak do něj přidáme vše ostatní včetně drceného karamelu a důkladně
Poté uvaříme hustý karamelový puding dle návodu a za a vyložíme jimi dno plechu, na ně dáme vrstvu krému
Den předem si připravíme karamelovou šlehačku. a na něj karamelovou šlehačku, do které našleháme
Před podáváním objeďte kolem dokola nožem a karamelový krém vyklopte na servírovací talířky.
dezertu ve formičce nožem namočeným v horké vodě a zapečený krém vyklopte na talířek.
upečeno.Vychladlý dort rozkrojíme, hustě pokapeme rumem Krém není zdaleka tak sladký jako když se dělá z vařeného
Cukr nasypeme na pánev, pokropíme vodou, dáme na mírný oheň a vařečkou mícháme až se rozpustí a získá
Cukr upálíme na karamel, přidáme nasekané ořechy a ještě chvilku popražíme. Přidáme rozpuštěnou Heru,
Cukr necháme zkaramelizovat na pánvi. Hrušky rozpůlíme a vyndáme jádřinec a položíme na karamel dolíčkem
Když začne cukr karamelizovat, vložíme do něj medailonky Medailonky vyjmeme na nahřáté talíře.Do vypečené šťávy
Pečte dorůžova při 180°C. Krémem naplňte cukrářský sáček a ozdobte jím oválky
Rozpálíme troubu. Kuře rozložíme do pekáče. Rozmícháme přísady a křidýlka zalijeme. Pečeme asi 1 hodinu
Smísíme cukr a máslo a karamelizujeme, dokud nepřestane karamel "křupat". Následně necháme
Cukr vložíme na pánvičku, nepatrně pokropíme vodou a necháme za stálého míchání zkaramelizovat dočervena
Na dno dáme těstíčko ze sušenek pak krém, který jsme udělali z uvařeného mléka, másla a trošky rumu (do