Lilky posaďte řezy nahoru na plech osolte posypte Na upečené lilky rozdělte čočku nahoru rozdrobte
budou uvnitř hodně měkké nebo viz Něco navíc Celý proces pečení můžete zrychlit – propíchané
Mezitím nastrouhejte křen i jablka najemno. V misce křen pokapejte citronovou šťávou, zalijte
opravdu změknou předvařte je před pečením v U ocasu nůž prostrčte mezi maso a páteř a řežte
středním plameni většinu oleje a opékejte na něm
Díky tomu se maso nebude při pečení kroutit. Po 10 minutách (ne dřív!)
V pánvi teď opečte cibuli doměkka, asi 5 minut.
Upečené maso přendejte na prkénko, zakryjte alobalem Pečeni nakrájejte na tenké plátky a podávejte
Podávejte s majonézou s pečeným česnekem, špetkou Mražené rybky nechte rozmrznout přes noc v chladničce
Ve větším hrnci na střední teplotu zahřejeme olej, přidáme cibuli a restujeme asi 5 minut doměkka. Přisypeme
talíř, zakryjte potravinářskou fólií a dejte přes Zatímco se maso peče, připravte pickles.
vlijeme na noky a necháme srazit, podle toho jak máme rádi
Necháme trochu zchladnout a rozmixujeme ji na jemný krém Polévku rozdělíme na talíře, ozdobíme cizrnou, opečenou
Mezi tím si namícháme hmotu na knedlíčky, mleté maso Na pánev dáme malinko oleje a tyto knedlíčky na něm
Když jsou batáty skoro upečené rozpusťte zvolna NĚCO NAVÍC Odrůda chilli papriček známá též
můžete si pomoct, když si bramboru dáte např. mezi Posypte lístky tymiánu, zakápněte medem a podávejte
Na ně položte dobře osolené kuře. (Pokud ne, pečte dále a zkoušejte po 10 minutách
Předehřejte troubu na 180°C. Z ředkviček odstraňte nať, je-li pěkná, můžete ji použít na
Na tuku nechte v rendlíku zesklovatět cibuli, přisypte a rozmíchejte tolik mouky, aby vznikla hustá jíška
Osolte a za chodu přilévejte olivový olej, až vznikne
Hrách zalijte studenou vodou a nechte přes noc namočený nebo hraškou (viz Něco navíc).