Vepřová kýta zapečená s lečem
Osmažíme na olivovém oleji z obou stran (ne zcela doměkka Do pekáče položíme vepřové plátky, na ně poklademe
Plněné papriky směsí z kuskusu
Nejprve si uvaříme kuskus ve vodě, kterou ochutíme sójovou omáčkou. Na pánvičce opečeme nakrájenou cibulku
Fenykl zapečený s mozzarellou a semínky
Fenykl rozebraný na jednotlivé slupky povaříme 5 minut v osolené vodě. Zapékací misky vytřeme olejem
Plněné papriky olomouckými tvarůžky
Papriky podélně rozkrojíme a vyndáme zrníčka. Cibuli, špekáčky a tvarůžky nakrájíme na kostičky nebo
Salát ze zelených rajčat na zimu
Rajčata umyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Dáme do mísy, vše
Treska zapečená s máslovou zeleninkou
V pánvičce (já mám el. pečicí pánev) si rozpustíme máslo, na něm z obou stran rychle osmažíme filety z
Plněné žampiony Nivou a šunkou
Oloupeme, očistíme a vydlabeme žampiony. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme nasekanou cibulku
Plněné kotletky s houbovým přelivem
Kotlety osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou a naklepeme paličkou. Každou kotletku poklademe
Houbové pečenáče podle babičky
Lák svaříme, houby obalíme a usmažíme. Do láku přidáme bílé víno. Na dno větší sklenice dáme cibuli
Zapečené špagety se zakysanou smetanou
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, porek na kolečka a žampiony na plátky. Na rozpáleném oleji orestujeme
Koláče plněné jablkovou náplní
, rum a citronovou šťávu a kůru. Pečeme v troubě při 220°C dorůžova.
Pletené moučníky ze zbytku cukroví
Nechala jsem si povolit máslo při pokojové teplotě Fantazii se meze nekladou, takže můžete motat vánočku
Brambory zapečené s hořčicovou omáčkou
Fenykel narežeme tiež a pridáme k zemiakom. Pečieme v rúre zakryté na 180°C kým nie sú zemiaky
Plněné vinné listy II.
Výrazne koreníme a solíme, ryža i listy spotrebujú bokov a na koniec zrolujeme - pozri foto (prípadne len
Zapečený květák s tahini omáčkou
Při 200°C 10 - 15 minut zapečeme. Tahini omáčku uděláme řídkou, při zapečení zhoustne
Zapečený květák s rajčaty a bramborem
Květák a brambory uvaříme, spolu s rajčaty nakrájíme na kolečka a navrstvíme na sebe. Přidáme vejce
Zapečené večky, nebo tousty s liškama
Do kastrůlku si dáme olej, na něj dáme nakrájenou anglickou Můžeme posypat petrželkou, pažitkou, zelenou částí
Plněné brambory s kuřecím masem
Brambory uvaříme téměř do měkka, po vychladnutí přepůlíme a vydlabeme. Maso si nakrájíme na malé kousky
Zapečené těstoviny s pórkem a tvarohem
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a necháme dobre odkvapkať. Na troche oleja restujeme asi 3 min na