Cukety omyjeme, osušíme a odkrojíme konce. Nakrájíme na cca 5-7cm vysoké špalíčky, které pomocí lžičky
Připravíme si směs na plnění. Podáváme s tím, co máme rádi.
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Papriku nakrájíme na proužky, pórek a brambory
Zbylé maso umeleme nebo jemně usekáme (pokud je maso hodně libové, spojte ho bešamelem, aby náplň nebyla
Pěkně proložit aby se chutě nesákly. Množství nepíšu, dejte tolik kolik máte rádi.
Skoro upečený pokrm vytáhnu z trouby a naliji marinádu
Nejdříve připravíme špenát. Na oleji osmažíme dozlatova cibulku a přidáme špenát. Osolíme jej a dochutíme
Syr nastrúhame najemno. Pridáme 1 vajce, vňať, orechy a prelisovaný cesnak. Premiešame. Paprikám odrežeme
Maso si naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme marinádou umíchanou z utřeného česneku, hořčice a oleje
Do máslem vymazané zapékací misky dáme plněné papriky Podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.
Během pečení maso obracíme a podléváme. Podáváme s rýží, bramborovou kaší, vařeným bramborem
Posypeme i zvenčí kořením pečené kuře. Podáváme s bramborami, upečenými na sucho v troubě.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso a lehce orestujeme. Dodáme tymián, kmín, sůl a hodně pepře
Syrové brambory nakrájíme na kolečka asi 1cm. Cibuli nakrájíme na měsíčky, kuřecí čtvrtku vykostíme
Do kastrolu dáme trochu oleje, zpěníme na něm do sklovita , prostě co kdo rád.
Cibuli nakrájíme na kroužky a opečeme dozlatova na pánvi a dáme na dno zapékacích misek. Rajčata nakrájíme
Uvaříme 2 velké brambory. Seřízneme bramborám z každé strany špičky. Na pánvi necháme rozpustit máslo
Na něj položíme na plátky pokrájenou hlívu ústřičnou pečení.
Před koncem pečení můžeme ještě posypat sýrem a dopéct
K umletým žaludkům přidat vejce, všechno koření a zahustit strouhankou. Směs důkladně promíchat, je-li
Pak k němu přidáme nastrouhaný křen, množství nechám Uzavřeme důkladně víčky a sterilujeme 20 minut při