Plněné papriky se smetanovou rajskou omáčkou
Nejdříve uvaříme rýži, ale mírně ji nedovaříme. Smícháme mleté maso s téměř uvařenou rýží, orestovanou
Polentové knedlíky plněné hlívou, se špenátem
Na talíř dáme připravený špenát a na něj rozmístíme
Italské žampiony plněné bylinkami a gorgonzolou
Okořeníme bylinkami (čerstvé by byly lepší, ale já měla
Chalupářské páje zapečené v bramborách a sýru
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej, přidáme cibuli, mrkev, petržel a 3 minuty smažíme. Přidáme mleté
Kuřecí žaludky na cuketě se zeleným pepřem
Do omáčky přidáme nakrájené žaludky, zelený pepř, sůl Na přílohu se hodí knedlík, rýže, nebo těstoviny.
Zapečené brambory s kyselou zeleninou a smetanou *
Na brombory naskládáme osolené maso a na něj rovnoměrně
Krupník- zapečené kroupy nejen s klobásou
Kroupy dáme do mísy, přidáme pokrájené brambory, cibuli, plátky klobásy, česnek, lečo (asi 3/4 litru
Zapečené špenátové těstoviny s kuřecím masem
V hrnci přivedeme vodu k varu. Až se bude voda vařit, vložíme do vody mražený špenát spolu s těstovinami
Plněné papriky s mletým masem a šmakounem
Maso, šmakouna, pohanku a koření promícháme. Naplníme papriky, posypeme krájenou cibulí a česnekem.
Krůtí prsa zapečená se šlehačkou a sýrem
Maso zbavíme případné blány a nakrájíme na 6 dílů, osolíme a opepříme. Dáme do uzavíratelné misky spolu
Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou
V pánvi rozehřejeme máslo, česnek na něm necháme rozvonět
Vepřová panenka plněná kuřecími játry
Vepřovou panenku rozřízneme na plát, osolíme, posypeme bazalkou, rozmarýnem, opepříme, poklademe syrovými
Salát ze zelených fazolek s vlašskými ořechy
vychladnout v pokojové teplotě (může se uvařit i den
Cuketa zapečená s bramborem,uzeninou a sýrem
Po této době formu z trouby vytáhneme a zapečené suroviny
Kuřecí závitky plněné vinnou klobásou
Řízky okořeníme - čím máte rádi, položíme na každý plátek slaniny (nemusí být), rozdělíme na ně klobásovou
Zapečená polenta s rajčaty a kozím sýrem
Polentu pomalu nasypeme do vroucí osolené vody, aby nevznikly hrudky. Přidáme sušenou zeleninovou směs
Zapečené brambory s žampiony a čerstvým libečkem
Všechny suroviny nakrájíme a promícháme v míse. Nalijeme do formy a necháme zapéct cca 20 minut.
Vaječná tlačenka plněná celými vejci
Zeleninu nalijeme do sítka a necháme okapat. Nálev ze zeleniny smícháme v hlubším kastrůlku s okurkovým
Ovocný salát s chutí zeleného čaje
jablečnou šťávou, ve které jsme nechali vyluhovat sáček zeleného