Lilek zapečený se sýrovo-smetanovou omáčkou
Pečeme asi 20 minut při 200°C. Opečená kolečka lilku přendáme do zapékací misky, přelijeme
Brokolice zapečená s oříšky a směsí sýrů
Oškrábané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Přidáme kousek másla a trochu horkého
Šneky s drcenými rajčaty, česnekem a bazalkou
Rajčata z plechovky dáme do síta a necháme je okapat. Lžící je promícháváme tak dlouho, až v sítku zůstanou
Zapečený špenát s vejcem a jogurtovým dresinkem
Vše posypeme zbylým sýrem a pečeme při teplotě 160 udržovací režim.
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Uzené maso (já měla uzené kosti, které jsem předem
Plněná kuřecí prsa s omeletkou s játry
Kuracie rezne mierne naklepeme a potrieme horčicou , kuracie pečienky nakrájame na malé kúsky.
Tvarůžkové těstoviny zapečené se slaninou a hráškem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Na drobno nakrájenou slaninu necháme na pánvi
Bylinkové lívance plněné paprikovým tvarohem
Mělo by nám vzniknout těstíčko o něco hustší, než na po placičce, přičemž necháme asi 2cm volný okraj ( viz
Brambory zapečené s červenou řepou - pro nejmenší
Červenou řepu uvaříme ve slupce, necháme zchladnout Na ně dáme červenou řepu, kterou posypeme tymiánem.
Zapečené těstoviny se sojovou smetanou - vegan
Těstoviny si uvaříme v osolené vodě. Po uvaření scedíme. Rajčata, papriku a žampiony si nakrájíme na
Korpus na dort - jeho plnění a potahování marcipánem
Korpus můžeme proříznout také vlastcem či pevnou režnou , lze přidat i pár kapek různé tresti (vanilka, rum
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Brambory uvaříme ve slupce. Studené oloupeme a nastrouháme na vál, osolíme, do důlku uprostřed rozklepneme
Kuřecí řízečky zapečené s rajčaty a bramborami
Prsa nakrájíme na malé řízečky. Osolíme je a posypeme kořením. Rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme
Hnízda z mletého masa plněná žampiony
Šalotku nakrájíme nadrobno a na másle ji krátce orestujeme. Česnek prolisujeme. Mleté maso dáme do mísy
Těstoviny plněné 4 druhy sýra
a drcená rajčata přidáme k cibuli. Čerstvé bylinky nasekáme, posypeme jimi zapečené těstoviny
Plněná barevná roláda z mletého masa
Druhý den si připravíme vlhkou utěrku, nebo kus alobalu Povrch sekané při pečení stále potíráme zakysanou smetanou
Vánoční tyčky máčené (z maminčina receptáře)
Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme mouku a kakao a ochutíme skořicí, muškátem a citrónovou
Cejni s brambory zapečení v Dutch-Oven
Očištěné cejny prořízneme asi co 2 - 3 mm až k páteři (viz
Kotlety plněné paštikou na řapíkatém celeru
Kotlety nařízneme tak, abychom měli kapsu, naklepeme
Kuřecí prsa plněná klobásovou fáší
nakrájenou cibulku na trošce oleje z výpečku a přidáme opečená aby vynikla náplň, výbornou přílohou je jasmínová rýže
Thajské zelené kari (green curry)
Orestujte nakrájené houby, ke kterým přidejte cuketu a zelenou
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme najemno posekanou cibuli, drobně nakrájené žampiony, posolíme a dusíme
Polévka z odřezků zeleného chřestu a zeleniny
Já neměla konce chřestu po uvaření vůbec tuhé, takže