Hovězí líčka na slanině a zelených fazolkách
V nádobě s pokličkou, kterou lze vložit do trouby, doléváme vývar a na posledních dvacet minut přidáme zelené
Kynutý cop plněný skořicí a marcipánem
přidáme spařené oloupané, na jemno umleté mandle, cukr, rum , skořici, mléko a vše utřeme do hladkého krému 7.
Zapečené těstoviny, s hráškem, kuřetem a žampiony
Na olivovém oleji opečeme kuřecí maso, přidáme pokrájené žampiony, a podusíme, nakonec smícháme s hráškem
Zapečené brambory s kuřecím masem a nivou
Postup Oloupané brambory nakrájíme na plátky a vložíme na plech. Každou vrstvu plátků osolíme a opepříme
Zapečený špenát s vejci a šunkou po florentsku
zbytek bešamelu a posypte zbylým parmezánem a pečte při
Zapečený karfiol s tromi druhmi syra
Zohrejeme rúru, elektrickú na 220° a horkovzdušnú na 200°. 3/4 zemiakov ošúpeme, pretlačíme cez mriežku
Salát s opečeným fenyklem, pomerančem a rozinkami
na středním ohni plátky fenyklu, až změknou a , navrch rozložte pomeranč, pekanové ořechy a opečený
Zapečený sýrový chléb (Croûte savoyarde)
Hotový zapečený chléb vyjměte, navrch dejte volská Podávejte se zeleným salátkem.
Zapečené těstoviny s kuřecím masem a bešamelem
Na něj ještě na ozdobu poklademe pár plátků červené
Zapečené penne s rajčaty a modrým sýrem
Postup Uvařit penne, na pánvičce rozdělat rajčata se smetanou - smíchat do zapékací misky. Nahoru dát
Zapečené špagety s kuřecím masem a houbami
ingredience, šplíchněte do něj olivový olej. 1940) je údajnou autorkou receptu na drůbeží plátky zapečené
Bramborová roláda plněná mletým masem
Rohlík na kostičky namočit v mléce, vymačkat, k masu, cibulku na kostičky osmahout dorůžova, k masu,
Plněné bramborové slupky se slaninou a sýrem
Postup Brambory opláchnout, rozkrojit napůl, vydlabat opatrně vnitřek a nechat slupku jako mističku,
Zapečené špagety se třemi druhy sýra
Postup Špagety uvaříne, ještě teplé je smícháme se zakysanou smetanou a kečupem. Na pánvičce zpěníme
Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem
opékejte cibuli a šalvějové lístky doměkka; trvá to asi pět
Salát ze zelené čočky s rukolou a roquefortem
Čočku uvaříme podle návodu (cca 25 minut). Necháme ji vychladnout a promícháme s jemně nakrájenou červenou
Dort točená zmrzlina, vanilkovo-malinová
Upečený korpus necháme vystydnout. Krém namícháme, aby vznikla míchaná točená zmrzlina
Plněný kapr podle paní Rybákové
máslem, na alobal vložíme plátek anglické slaniny, na něj Viz další přidané fotky.
Ravioli plněné masem s italskou omáčkou
Z mouky smíchané se solí a vajec zpracujeme pevné těsto Poté z něj vyválím tenkou placku a vykrajuji kolečka