Květákové steaky s polentou a zelenou salsou
na 2,5 cm tlusté plátky (podle velikosti květáku z něj Měly by být křupavé a zlaté zvenku a trochu křupavé
Ravioly plněné liškami s telecím ragú
Ragú: Telecí maso nakrájejte na kostičky, osolte, opepřete a zprudka opečte na oleji v pánvi. Přidejte
Plněné portobello žampiony se sýrem halloumi
Poté částečně rozbalte a pečte dalších 10 minut v režimu
Brambory zapečené se zelím a uzeným masem
Brambory nakrájejte na tenké plátky. Slaninu nakrájejte na kostičky a cibuli nadrobno. Osmažte a přidejte
Plněné Portobello houby ve stylu caprese
Při podávání pokapejte houby připraveným glazé, ozdobte
Krémová zelená polévka z hladkolisté petržele
vložte petržel a vařte 30 vteřin až 1 minutu, aby měla zářivě zelenou barvu a zvláčněla.
Kuřecí maso na houbách se zapečenými bramborami
Kuřecí maso otřete, osolte a okořeňte. Orestujte zprudka na olivovém oleji, aby se maso po povrchu zatáhlo
Zelená roláda s tvarohem a sušenými rajčaty
Hotové těsto nelepí na dotek a je pevné. překryjte dalším pečicím papírem a překlopte ho na něj
Quinoový salát s hráškem a zelenými fazolkami
našlehejte na zálivku olej s citronovou šťávou a kůrou, medem
Zapečené brambory s brokolicí a modrým sýrem
Brokolici rozdělte na malé růžičky a spařte na 2 minuty ve vroucí vodě. Poté ji ihned propláchněte studenou
Zapečený květák a cuketa s cottage sýrem
trouby vyhřáté na 190 stupňů na 25 minut, v půlce pečení Až bude zelenina dozlatova upečená, vmíchejte k ní
Zapečená rýže s mletým masem a zelím
Osolíme, opepříme a během smažení ho šťouchadlem na Pečeme cca 45-50 minut, kdy ke konci pečení na chvíli
Ryba hříbky plněná, na másle smažená
Přidáme jemně nasekaný česnek a dle chuti drcený kmín Rybu lze připravit též v troubě.Podáváme s bramborem
Kuřecí roláda plněná rajčaty a brynzou
vývarem, obložíme snítkami bylinek a zakryté pečeme při na porce a podáváme s vařeným nebo pečeným bramborem
Zapečené rybí filé s brokolicí a hermelínem
Vše zakryjeme příčnými řezy hermelínu, zakapeme zbylým
Bramborové knedlíky plněné cibulovým zelím
Bramborové knedlíky plněné cibulovým zelím podáváme jako přílohu k pečenému vepřovému masu a drůbeži.
Plněná kuřecí prsa ala Martina
Maso poklademe šunkou a sušenými švestkami (bez pecek Plněná prsa obalíme v trojobalu a smažíme dozlatova
Plněné slané rohlíčky z kynutého těsta
Po vykynutí rozdělíme na pět dílů. vyválíme na kulatou slabou placku a rozkrojíme do kříže