plátky slaniny narovnáme vedle sebe, položíme na ně pánvi rozpálíme olivový olej a obalenou panenku na něm
V průběhu pečení poléváme výpekem, případně podléváme Přilejeme výpek z upečeného kuřete a provaříme.
kmínem, podlijeme a pečeme dozlatova asi dvě hodiny při Ke konci pečení kachnu obložíme zbylými jablky nakrájenými
Ppečeni vytáhneme, opláchneme a necháme ji oschnout Jakmile pečeně oschne, zvýšíme teplotu v udírně na
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme skořicový cukr, med
Dáme péct na 20 minut při 200 stupních pod alobalem Mezitím uvaříme rýži podle návodu.
Podle potřeby během pečení podléváme.
ostrým nožíkem na vypouklejší straně nařízněte do kříže
Papriky dáme buď na gril (nebo pod gril do trouby) a opečeme, až budou na několika místech černé (cca
Potom přidáme oloupané vařené nebo pečené jedlé kaštany Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
Poté zakápneme olejem a pečeme při 220° asi 10 až 12
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Během pečení žebírka pravidelně otáčíme. Mezitím si připravíme marinádu z červeného vína a medu
Cibulky očistíme, zelenou část nakrájíme na kolečka Vložíme je do vyhřáté trouby a při 220 °C pečeme asi
Změklé máslo utřeme s cukrem, přimícháme rum, kakao Druhý den tvoříme z těsta malé kuličky, které obalujeme
Pečeme asi hodinu a půl při 190°C. Podáváme s rýži a s asijskou zeleninou nebo jen tak
Pečeme asi hodinu a pul při 190 stupních přikryté. Poté odkryjeme a pečeme při 200 stupních asi půl hodiny
Krém natřeme na korpus, uhladíme a dáme opět zatuhnout