Vepřové maso zapečené se žampiony
Žampiony očistíme, nakrájíme na čtvrtky a na másle Vepřové maso se žampiony zapékáme na 180°C asi 20-30
Zapečené mleté maso se žampiony
Formu s mletým masem a žampiony zakryjeme alobalem Zapečené mleté maso se žampiony nakrájíme na porce
Orientální hovězí maso se žampiony
zalijeme bílým vínem, v němž jsme rozmíchali sojovou omáčku Orientální hovězí maso se žampiony podáváme s rýží
Kuřecí prsa v nivové omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na menší řízky, zlehka naklepeme Pokud se nám zdá omáčka příliš řídká, můžeme přidat
Kuřecí nudličky v nivové omáčce
Kuřecí prsa (středně velká) omyjeme, osušíme a nakrájíme Po rozpuštění sýrů nalijeme omáčku k masu a vše chvíli
Kuřecí kousky se sójou na žampionech s rýží podle Káti
Připravíme si kuřecí maso na kostičky, osolíme, opepříme šalotce, přidáme sójové maso na kostičky, žampiony
Omáčka k uzenému masu
, co máme rádi (já jsem dal grilovací koření, pepř, 20 minut pod pekáčkem a 10 minut bez pekáčku a s omáčkou
Mátová omáčka k masu
Omáčka se hodí jak zastudena i jako teplá omáčka k mnoha druhům masa, nejlepší je ale k hovězímu masu.
Maso ve smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky. Lžíci másla rozpustíme a opečeme maso, osolíme, opepříme
Mleté maso v omáčce
Vepřové a hovězí mleté maso dáme do mísy. Vody dáme jen tolik, aby vznikla omáčka, ne zase aby
Pálivá omáčka k masu
Vše rozmixujeme, rozdusíme a propasírujeme. Plníme do skleniček a asi 20 minut sterilujeme.
Rajčatová omáčka k masu
cibuli pokrájíme, vložíme do hrnce, přidáme rozinky, koření cukr a vaříme dál, až získáme požadovanou hustotu omáčky
Švestková omáčka k masu
3) Přidejte slivovici dle chuti (aby se omáčka jen nechte vychladnout Nutno neustále míchat, aby se omáčka
omáčka na maso nebo i těstoviny
všechno dám dohromady do mísy, prošlehám ponorným šlehačem Solit se nemusí - osolí to bujón, nejlepší je s bazalkou
Základní omáčka k masu
případě že jste nedali k mouce protlak přidejte v této části Zvyšte trochu plamen a omáčku povařte 10 minut do zhoustnutí
Ďábelská omáčka k masu
Křen musí být čerstvý, ne nakládaný.Omáčku podáváme např. k ražniči nebo ke grilovaným masům.
Maso s paprikovou omáčkou
*Maso přeléváme na talíři paprikovou omáčkou a podáváme Omáčku můžeme zjemnit smetanou.
Maso s citrónovou omáčkou
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, zasypeme Když je maso hotové, zahustíme vývar hotovou jíškou
Omáčka z krůtího masa
Přidáme maso, posypeme ho chilli kořením (čerstvým Omáčku z krůtího masa ještě 10 minut provaříme a podáváme