Pečená kuřecí stehna s fazolkami a kukuřicí
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Do zapékací mísy dáme fazolky, kukuřici
Pečený bůček se zelím a bramborovým knedlíkem
Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
vyndejte jádřince Oloupané šalotky rozřízněte napůl, česnek Papriky, šalotky a česnek vložte do mixéru.
Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Na másle opečeme 60 g másla a smícháme s octem a šalvějí. Krocana rozložíme do zapékací mísy a pomažeme
Pečený citronový losos s omáčkou Ponzu
Během pečení několikrát potřete rybu marinádou. Podávejte s bramborami nebo zeleným salátem.
Pečené rybí filé s jalapenos a batáty
Do zapékací mísy naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí filé. Každou vrstvu osolíme
Pečená kachna se zelím a chlupatými knedlíky
Příprava knedlíku: Brambory nastrouháme, přidáme mouku
Bramborové noky, špenát a pečené maso
Příprava noků: Brambory dáme vařit ve slupce. Brambory nastrouháme na vál, uděláme v nich ďůlek a
Salát s pečeným květákem a avokádovým dresinkem
K upečené zelenině přidáme zbývající avokádo, mátové
Vánoční pečené kuře s kaštanovou nádivkou
V misce smícháme nakrájený chleba se smetanou a přidáme sůl, pepř a muškátový oříšek. Promícháme a přidáme
Kachní kaldoun s krutony a pečenou slaninou
Kachní droby a kosti vložte do hrnce. Zalijeme 2 litry vody, osolíme, přidáme celé koření, přepůlenou
Treska, pečené papriky a grilované batáty
Podáváme společně s grilovanými paprikami a pečeným
Pražma pečená v papilotě podle Pauluse
papíru, kam naskládáme na proužky nasekanou cibuli, česnek Tip: Dle chuti můžeme do papiloty přidat i brambory
Jehněčí pečeně s mladými bylinkovými brambůrkami
Mezitím uvaříme brambory do poloměkka, slijeme, rozmáčkneme
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Salát z barevných rajčat a pečených papriček
Rajčata nakrájíme, papriku potřeme olejem, osolíme a dáme péct na 200 C asi 7 minut. Poté zabalíme do
Pečené beraní stehno s uzenou slaninou
Během pečení maso poléváme vlastní šťávou. Podáváme s rýží, nebo bramborami se salátem.
Pečené jehněčí koleno na červeném víně
Zbytek česneku prolisujeme a smícháme se solí. Můžeme podávat s různě upravenými bramborami nebo grilovanou
Pečené rybí filety v bramborovém těstíčku
Brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme prolisovaný Upečené ryby podáváme s bramborem nebo zeleninou.