Jablky neloupeme, jen je důkladně omyjeme, rozpůlíme, lžičkou vykrojíme jádřince a jablko na řezné ploše
Rybu zakapeme citrónem nebo octem a podusíme ve vlastní šťávě. Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme moukou
naplníme dušenou cibulí. zarovnáme do roviny, ozdobíme zelenými olivami bez pecek a snítkami petržele.
Dále oloupeme česnek a cibuli a nakrájíme oboje najemno Přidáme žampióny, cibuli a česnek a krátce společně
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a rozkrojíme na dvě poloviny. Žloutky opatrně vyjmeme. Do misky dáme máslo
Pohankovou mouku nasypeme do mísy, mírně osolíme, opepříme a zalijeme teplým mlékem. Promícháme a necháme
Přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek Pokud se vejce začnou zvrchu připékat, přepneme pečení
Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na rozehřátém tuku, přidáme sušené houby a společně opečeme asi
rozšlehanou vaječnou směsí a přikryjeme papírem na pečení
Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky, smícháme ho s nastrouhaným zázvorem, cukrem, sójovou omáčkou
Vejce uvařená natvrdo oloupeme, rozkrojíme na poloviny a vyjmeme žloutky. V misce důkladně smícháme máslo
Podáváme teplé a pokapané sójovou omáčkou smíchanou s drceným česnekem nebo ochucenou pálivou paprikou.
Papriky očistíme, na oleji osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso, nasekanou šunku, petrželovou
Rajčata příčně rozkrojíme, lžičkou vydlabeme část dužiny, kterou prolisujeme sítem. Strouhaný sýr promícháme
Rýži propláchneme ve studené vodě, zalijeme vodou (na jeden díl rýže jeden a půl dílu vody), osolíme,
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě téměř doměkka. Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme
Salám a cibuli nakrájíme na kolečka a naskládáme do 3 litrové láhve. Nálev svaříme, necháme ho vychladnout
zapékací mísy, zasypeme na kolečka nakrájenou cibulí a česnekem Podáváme s různě upravenými bramborami.
Osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou, přidáme drcený