část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při pečení Středně upečená kachna pouští po píchnutí Do karamelu
Troubu zahřejte na 160 °C. Maliny nasypte na dno velké hluboké ohnivzdorné nádoby a trochu je rozmačkejte
Troubu předehřejte na 190°C. Plech s vyšším okrajem vymažte cca 1 lžící oleje. Kadeřávek promíchejte
Do masa vetřeme česnek sůl pepř a kmín. půl hodiny před koncem přidáme do pekáčku cibuli brambory
další 3 hodiny maso by mělo být měkké a kůže upečená Podávejte spolu s pečenou cibulí a celerem k masu
Přeneste do mísy, ale vypečený tuk ponechte v pánvi Přidejte zázvor, česnek a chilli a míchejte další minutu
Vše přidejte do pánve k opečené zelenině a míchejte Jednu čtvrtinu směsi nahrubo rozmačkejte mačkadlem na brambory
tymiánových lístků a dejte na plech vyložený papírem na pečení tymiánem, osolte a opepřete.Rozdělte pomazánku na opečené
Oloupané brambory a všechnu zeleninu kromě rajčat Před koncem pečení pekáček odkryjeme, přidáme rajčátka
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, půlku jich dáme na dno pekáče, na ně položíme naporcované kuře
Brambory mezitím nastrouháme nahrubo. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, vejce, prolisovaný česnek
Kachnu omyjeme, osušíme, zevnitř důkladně osolíme a zvenku mírně osolíme a okmínujeme. Poté do ní zasuneme
Vložíme pečená rajčata i se šťávou, posypeme rozmarýnem Podáváme se šťouchanými brambory, kaší, ale hodila
Porce kapra krátce opláchneme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do pekáče dáme olej
Žloutky propasírujte přes jemné sítko do misky. Přidejte cukr, kokos, máslo a rum a vypracujte
Opečené maso vyjměte a odložte stranou. „Pro pečení nebo vaření v celku napřed váleček
Posypte zbylým parmazánem, poklaďte máslem a česnekem Během pečení jednou obraťte. se steakem nebo se smaženou
misce smíchejte cukr se solí, přidejte nahrubo drcený Zatímco se losos peče, připravte omáčku.