Kuře omyjeme, očistíme, odkrojíme krční část a lopatkové kosti. Svážeme stehna k sobě, křidélka k tělu
Smetanu ke šlehání vyšleháme do tuha. Ztužovač důkladně vymícháme se 100 ml vlažné vody a ihned do něho
Během pečení podléváme vodou a maso poléváme výpekem Podáváme s bramborem, rýží nebo chlebem.
Rybí filety osolíme, opepříme a potřeme chilli omáčkou. Na každý filet dáme po plátku šunky a sýra (
Lilek nakrájíme na drobno a spolu s celým stroužkem česneku Česnek pak vytáhneme.
Cibuli, česnek, tuřín a mrkev očistíme. čerstvým koriandrem a podáváme s chlebem nebo uvařenými bramborami
Poklademe kolečky brambor, které osolíme a lehce posypeme drceným kmínem a krájeným česnekem, půlkolečky cibule
Pekáček vyložíme alobalem. Na drobno nakrájíme mango, posypeme dno pekáčku. Na to nasypeme barevnou
Dále přidáme prolisovaný česnek, tymián a podle potřeby Podávala jsem se šťouchaným bramborem.
Během pečení poléváme vývarem z plechu. Podáváme s bramborami, bramborovou kaší nebo dušeným
Během celé doby pečení stehna kontrolujeme, aby se potírat marinádou připravenou z medu, česneku a chilli
Nejdříve předvaříme brambory, nejlépe ve slupce, nevaříme K zelenině přidáme na větší kostky předvařené brambory
zpěním cibuli nakrájenou na tenké půlměsíčky spolu s česnekem Po upečení plním cuketačku do horkých sklenic, které
Plátkovou želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. Sušenky rozdrtíme v mixéru a spojíme s rozpuštěným
Mrkev a brambor nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka máslo s trochou olivového oleje, přisypeme mrkev a brambor
Troubu předehřejeme na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Omytou řepu rozložíme do zapékací formy, řeznou
jednoho citronu, olivovým olejem a zasypeme bylinkami a drceným Podáváme s opečenými bramborami.
Řepu dáme neoloupanou celou do alobalu, pokapeme olivovým olejem, pečeme asi ? hodiny při 180 st. Poté
Postup V libovolné formě (já používám kruhovou o průměru 26 cm) vyložíme dno a boky potravinovou fólií
Brambory oloupeme, rozčtvrtíme, omyjeme. Do pečící mísy dáme slaninu, česnek, brambory, z obou