Lžíci másla rozpálíme na hrnci, přidáme jednu menší nakrájenou šalotku. Vyfiletujeme jeden pomeranč
Česnek pokrájejte na mini kostičky. Během pečení kontrolujte, zda šťáva nevysychá.
všechny ostatní ingredience (na plátky nakrájený česnek Tomuto pečení v troubě se říká "en papillote"
Papriky vložte do trouby nebo na gril a pečte, dokud se nezačnou tvořit puchýře. Pak je vložte do igelitového
Troubu rozehřejte na 180 °C. Pomerančovou šťávu smíchejte s olivovým olejem, solí, pepřem a medem a
Předehřejte troubu na 200 °C. Do malého mělkého pekáče rozložte broskve rozříznutou stranou nahoru.
podávejte k nakrájenému masu a jako přílohu zvolte vařené brambory Pečená křupavá kůžička je totiž vynikající lahůdka.
Celer a sladké brambory oloupejte a nakrájejte na Vmíchejte zakysanou smetanu, žloutky, drcený česnek
Do kastrolu dejte česnek a smažte ho asi minutu – pozor masa rozmístěte kousky cibule, nakrájené karotky a brambory
Celer oloupejte, očistěte a nakrájejte na plátky silné cca 1 cm. Z plátků potom nakrájejte hranolky
Troubu předehřejte na 200 °C. Ředkvičky očistěte, nakrájejte na poloviny, větší kousky na čtvrtiny a
části, stejně jako fenykl, rajčata můžete ponechat v celku Hotovou opečenou zeleninu smíchejte spolu s čerstvou
klasický cop, snažte se ho hodně stahovat, aby zůstal pevný medu, sójovky, octa, najemno nastrouhaného zázvoru a česneku
Datle, mák a vodu vložte do mixéru a vše řádně umixujte. Z hotové hmoty tvarujte kuličky, které obalte
Předehřejte troubu na 220 °C (horkovzdušnou na 200 °C). Ve velké míse smíchejte olej a koření a rozšlehejte
Malou cibuli a česnek oloupeme, nasekáme nahrubo a Pečené vepřové koule můžeme péci i bez pikantní omáčky
Zkrátí se tak doba pečení. Maso osolíme a posypeme plátky česneku, lístky rozmarýnu
Během pečení občas promícháme. Po upečení ještě horký pečený čaj plníme do skleniček
Během pečení kuře přeléváme šťávou, případně podle Před koncem pečení odklopíme víko a necháme udělat
Oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno. omáčkou a podáváme se šťouchaným bramborem.