Marinovaná pečená treska
svazku nasekaného kopru, šťávy ze 2 citronů, lžíce drceného Nadrobno nakrájené brambory dusím v plnotučném mléce
Pečená vepřová kotleta
půlměsíčky, oloupanou cibuli rozkrájíme na kolečka, česnek Na dno narovnáme nakrájenou cibuli, mrkev, česnek,
Pikantní pečená stehna
Cibuli a česnek oloupeme. 2 cibule nasekáme najemno Cibuli smícháme s česnekem, olejem, tabascem, rajským
Pikantní vepřová pečeně
na plátky a drcené či mleté zbylé koření. Pikantní vepřovou pečeni podáváme s rýží nebo vařenými brambory
Vepřová pečeně na víně
Během pečení maso podléváme výpekem. Výpek z prvního pečení zaprášíme moukou, orestujeme
Nepečený letní dezert
Nejprve ušleháme šlehačku. Ve větší nádobě rozmícháme s cukrem velký bílý jogurt, po částech vmícháme
Svatomartinská pečená husa
Do husy vložíme celery a mrkev, česnek, tymián a šalvěj V průběhu pečení naběračkou odebíráme vypečené sádlo
Pečené kuřecí špalíčky
V míse promícháme čerstvou strouhanku se sušeným česnekem Pečené kuřecí špalíčky podáváme s bramborovými hranolky
Kachna pečená s jablky
Při pečení kachnu přeléváme mastnou šťávou, podle potřeby Vhodné jsou knedlíky nebo brambory.
Pečený vepřový jazyk
obalený jazyk a také oloupané, ve slupce uvařené brambory Pečený vepřový jazyk s brambory rozdělíme na talíře
Sváteční sekaná pečeně
Brambory oloupeme, omyjeme, rozčtvrtíme a dáme do hrnce Brambory slijeme a smícháme se sekanou petrželkou.
Pečený nadívaný bažant
Upečeného bažanta vyndáme a rozpáráme. Pečeného nadívaného bažanta podáváme s vařenými brambory
Pečené kuře na jablkách
Během pečení občas podléváme zbylým vývarem. Upečené kuře vyndáme z pekáčku.
Vánoční pečený čaj
Během pečení asi 2 - 3krkát promícháme. Po upečení čaje si nahřejeme skleničky a plníme je
Pečené koleno po bavorsku
Během pečení kolena často podléváme a obracíme. Vypečenou šťávu provaříme, scedíme, sebereme tuk a