Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Krkovici osolíme, opepříme a okořeníme drceným kmínem Podáváme s brambory nebo bramborovými knedlíky.
Pečený Pangasius s čerstvou salsou
opepříme, posypeme kmínem, mletou paprikou, sušeným česnekem Cibuli rozkrojíme na půl a potom na měsíčky, 3 str. česneku
Tatrankové kuličky - nepečená specialita
Tatranky nastrouháme, smícháme s rozměklým máslem, kakaem, cukrem a rumem. Tuto vypracovanou směs necháme
Lehký salát s pečeným masem
Jakmile je opečené, přidáme lžíci medu a vše promícháme Vše lehce promísíme a podáváme s opečenými toasty.
Bizoní žebra - marinovaná, pečená
Po upečení vyjmeme žebra z papíru, uvolněnou šťávu vyššího pekáče, do horké přimícháme omáčky a utřený česnek
Nepečené jogurtové bábovičky s třešněmi
přidáme v džusu rozpuštěnou želatinu a nakonec vmícháme pevně
Pečená kuřecí stehna na zázvoru
jsem dala kousek sádla, ještě posypala zázvorem a drceným Asi 2x jsem za dobu pečení dolila vodu, aby byla šťáva
Grilované kuře (pečené ze stojánku)
posadíme tak, aby nám při pečení nespadlo. naporcujeme a podáváme samotné nebo s různými obměnami brambor
Pečená zelenina s bylinkovým tvarohem
Zemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu na osminky, baklažán na kocky, paradajky na mesiačiky
Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou
Do vypečeného sádla vložíme kořenovou zeleninu, pórek a česnek, zaprášíme skořicí a smažíme asi 5 minut.
Pečené kuře s hořčicí a smetanou
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, a potřeme hořčicí (hodně). Dáme do pekáče kostmi nahoru, obložíme
Pomalu pečené hovězí žebro
Po upečení je maso šťavnaté a měkké. Servírujeme s vařeným bramborem, zeleninou a jogurtovo-koprovým
Pečená kapusta s kuřecím masem
Kapustu, maso, cibuli a polovinu oloupaného česneku Podáváme s bramborem.
Pečené kuřecí rizoto (bez tuku)
Maso nakrájíme na kousky a dusíme s paprikou, solí a částí vývaru asi 10 minut. K masu přidáme rýži
Kuře pečené na brusinkovém zelí
Během pečení kontrolujeme, případně podle potřeby doléváme Podáváme s bramborem, bramborovým knedlíkem nebo čerstvým
Darininy bodášky - pečené vdolky
Z droždí, jedné lžičky cukru, lžíce mouky a trošky vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme
Pečená zelenina s plátkem krkovičky
osolíme, opepříme, posypeme sladkou mletou paprikou a česnekem
Pečené vepřové koleno na pivě
Koleno nasolíme a vetřeme prolisovaný česnek. tenkým nožíkem dírku, do které strčíme taky kousek česneku