Pečená kachna s dušenou čočkou
Upečenou kachnu naporcujeme. Omytou a očištěnou zeleninu (mrkev, petržel, cibuli a česnek
Pečená krůta s cuketou a lilkem
V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě Postupně přidáme pálivou papričku, česnek a cibulku
Pečená pikantní kuřecí křidélka
Pečené brambory Brambory se slupkou nakrájíme na měsíčky brambory, kuřecí křidélka s výpekem, bylinkový jogurt
Pečený losos se slanými lívanci
Slané lívance Do misky vložíme rozdrobené droždí, pár lžic vlažného mléka, špetku cukru, 1 lžící zakysané
Pečený králík se schwarzwaldskou šunkou
větší kousky, omyté neoloupané brambory na čtvrtky V polovině pečení alobal (nebo pokličku) sundáme a
Vepřová pečeně s cizrnovým ragú
Přidáme cibuli a 3 stroužky česneku nakrájené nadrobno Servírování Pečené maso podáváme s cizrnovým ragú a
Nepečené dezerty jedna báseň
Něco sladkého bez pečení Nejste zrovna náruživý pekař Nepečené košíčky jsou plné sušeného ovoce, brusinek
Pečený pstruh s hráškovým pyré
přepuštěném másle se dvěma (rukou rozdrcenými) stroužky česneku Ke konci pečení do pánve přidáme asi 20 g másla a stáhneme
Pečené kuře s fazolemi a chřestem
Nadrobno nakrájenou cibuli a česnek a na kolečka nakrájenou Upečené kuře posypeme nasekanou listovou petrželí.
Pečené kuře se zeleninovou tarhoňou
hořčicí, osolíme, přidáme 3 prolisované stroužky česneku V průběhu pečení podléváme výpekem.
Pečená kachna se špeclemi a zelím
Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. Po upečení odřízneme porce prsíček a stehýnek, která
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Z pánve vyndáme opečené maso a na výpeku orestujeme Zeleninu a brambory ve slupce nakrájíme na větší špalíčky
Pečený králík s olivovou nádivkou
naporcujeme, hřbet a stehna vykostíme a připravíme k plnění olivovým olejem orestujeme cibuli nakrájenou najemno a česnek
Pečený losos se salátem tabouleh
Na salát tabouleh nakrájíme na nudličky velkolistou petržel, mátu, na kolečka lahůdkovou cibulku a najemno
Losos se zeleninou pečený v papilotě
Zelenina Oloupané a omyté brambory uvaříme v mírně pečicího papíru poklademe asi 50 g plátků předvařených brambor
Pečenky
Brambory udělají takzvanou bublinu a ztmavnou. Pečené brambory polijeme směsí z česneku a šunky s
Pečenáče
Z ryb odstraníme páteře, ale kůži necháme. Mírně osolíme a obalíme v trojobalu a usmažíme, jako řízky
Pečenky
Brambory neloupeme, ale očistíme kartáčkem a po délce Půlkami brambor poklademe plech a to tak, že řezem
Pečeňáky
Brambory i se slupkou omyjeme a zabalíme do alobalu , upečeme.Než se brambory upečou, nastrouháme ředkvičky
Pěčoky
na měsíčky, z jedné brambory cca 6 měsíčků. Upečené brambory vsypeme do mísy a když se obalí směsí