Ryžu podusíme do polomäkka. Necháme vychladnúť. Potom ju zmiešame s mletým mäsom, vajcami, osolíme,
Hlávkové zelí nakrájíme jako na dušení a spaříme asi 10 minut ve slané vodě. Scedíme a přidáme mouku
První těsto uděláme tak, že smícháme všechny sypké věci dohromady a poté přidáváte tekuté. U druhého
Postup Zahřejeme mléko a rozpustíme v něm lžíci cukru. Přidejme droždí a necháme vzejít kvásek. V misce
Do vriacej osolenej vody dáme zeleninu a povaríme (pridávam aj troška citrónovej šťavy do vody), zeleninu
Nastrouháme tvrdý sýr, prolisujeme česnek, nalijeme Skvěle se k k ní hodí i opečená křupavá bagetka.
Lilek nakrájíme na kolečka, z obou stran posolíme a necháme půl hodiny tzv.vypotit ( aby nebyl hořký)
1. Žervé vyšleháme s bílým jogurtem a máslem do hladké pěny. Pažitku opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme
Postup: Očištěné kloboučky hříbků osolíme, opepříme a na rozpuštěném másle dusíme asi 10 minut. Zapékací
Uvařte brambory tak, aby ještě nebyly zcela hotové( rozložte polovinu na kolečka nakrájených, uvařených brambor
Mrkev očistíme a podle velikosti nakrájíme na špalíčky a povaříme cca 6min. Pórek rozčtvrtíme a nakrájíme
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Smíchejte vločky, sušené ovoce, vejce, mléko a med, sůl a přidejte
Cibuli, rajčata a plnou hrst vypeckovaných oliv smíchejte dohromady, pokapejte citronovou šťávou i olivovým
Suroviny na nálev zalijte 750 ml vody a 10 minut je povařte. Nechte zchladnout. Ryby naporcujte na filety