Plněné papriky
Vršky paprik odřízněte, vyjměte semeník, vnitřek i vnějšek paprik potřete olejem a papriky naplňte směsí
Plněný bůček
Pokud máte kosti v celku, mezi žebry je rozkrájejte Uvařenou omáčku slijte přes cedník a pokud na ní plave
Zapečené ratatouille
rozehřáté pánvi s olivovým olejem necháme zpěnit česnek Zapečené ratatouille podáváme s lístky čerstvé bazalky
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
nakrájenou pomerančovou kůru a rozpůlené oloupané stroužky česneku Můžete si k tomu dát brambory, rýži nebo vaječné nudle
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na kousky, špek na připravíme směs na zahuštění zelí - nastrouhám si najemno bramboru
Krémová kuřecí česnečka s vůní bylinek
celý pepř, rozpůlenou cibuli, celé oloupané stroužky česneku
Francouzská krémová česnečka se sněhovými noky
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. pánvi zlehka osmažíme na másle, aby napěnilo a aby česnek
Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou
Poté přidáme prolisovaný česnek a ještě chvíli restujeme
Noky s karamelizovaným česnekem, špenátem a ricottou
Česnek položte na čtverec alobalu, polijte lžící Takto připravený česnek položte na plech a pečte
Krémová česnečka z kořenové zeleniny s krutony
Česnek očistěte a čtyři stroužky nakrájejte Stroužek česneku očistěte, nakrájejte na tenké
Kokosový pudink z černé rýže
Rýži důkladně propláchněte a přes noc namočte do vody. Ráno sceďte a propláchněte. Rýži
Česneková polévka s opečenou houstičkou
Přilijeme vývar, přidáme očištěné a na kostky nakrájené brambory Když jsou brambory měkké, přidáme majoránku.
Štola z Vysočiny (na Valašsku upečená)
Těsto pěkně urovnáme ve formě a dáme péci. Jestli máme štolu upečenou, zkusíme špejlí.
Kalamáry v těstíčku + opečená chapadla
Vykuchání kalamárů (pro ty, kteří nejsou zdatní, vyndat vnitřnosti celé jako já): chytneme kalamára
Pecene foul (bob obecny)
Při pečení či vaření změní barvu, zhnědnou. Po upečení slijeme zbývající tekutinu.