šťavnaté a i proto rybky radši častěji kontrolujeme při pečení Podáváme tmavý chléb nebo opečený brambor a kvalitní
Promícháme a přidáme oloupaný česnek. Přidáme upečený česnek a vše promixujeme.
Nakrájala som k nim cibuľu na väčšie kusy, cesnak som
Do pekáčku dáme olivový olej, přilijeme vodu a přidáme osolené krůtí stehno. Dáme péct do trouby na
Suroviny na těsto smíchat, nalít na studený crisp talíř vyložený pečícím papírem a posypat ovocem (borůvky
Brambory typu B oloupeme, nakrájíme, dáme vařit do Vlažné brambory rozšťoucháme šťouchadlem.
vajíčko, hořčici, nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek Během pečení kuličky obracet a já ani během pečení
Brambory uvaříme ve slupce nejlépe den dopředu. Množství mouky je orientační, záleží na kvalitě brambor
Zeleninu oloupeme a nakrájíme na osminky. Poklademe jí na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým
Ve 2 dl mléka necháme nabobtnat želatinu, pak za stálého míchání zahřejeme maximálně na 50°C a necháme
Pečeni omyju, středem pečeně (po vláknu masa) udělám díru, do které naplním sušené švestky, které zbavím pecek
očistíme zbylou zeleninu a nakrájíme ji na čtvrtky, česnek Na poslední 3 minutky pečení přidáme celá rajčátka.
Doplňte opečenými rajčátky, posypte čerstvými bylinkami
Na zeleninu dáme ještě česnek nakrájený na plátky, Za dobu pečení 2x podlijeme stehna a tak 15 minut před
Ovoce scedíme, šťávu zachytíme a odměříme 250 ml. Pokud je málo, doplníme vodou a rozšleháme želatinu
Během pečení kontrolujeme a přelíváme výpekem. servírujeme s kapustičkami a jako příloha jsou skvělé brambory
Během pečení koleno poléváme výpekem. Koleno podáváme se zelím a knedlíkem nebo s bramborami
Během pečení několikrát kachnu podléváme, aby se maso Během pečení kachnu propichujeme, aby z ní mohlo lépe
Slijeme vypečený tuk a přidáme na měsíčky nakrájená Vhodnou přílohou, jsou vařené brambory, sypané sekanou
Po půl hodině pečení maso otočíme, dolijeme vodu a posypeme nakrájenou cibulí a na plátky nakrájeným česnekem
Koleno omyjeme a potřeme rozmačkaným česnekem. Příloha: chléb, brambory, bramborové knedlíky,...
Přidáme nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, pivo