Moje jehněčí játra s opečenou zeleninou
prudce na pánvi z obou stran, snížíme teplotu, přidáme česnek Podáváme s brambory nebo rýží, já měla šťouchané brambory
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
nakrájenou zeleninu (cibuli na silnější půlměsíčky, česnek na plátky, rajčata na čtvrtky) a brambory nakrájené
Opečený toast s houbami, ořechy a tymiánem
Poté přidejte ořechy, česnek, nasekaný tymián, chilli Opečte plátky chleba a z jedné strany je potřete česnekem
Hráškový krém s opečeným chlebem nebo rohlíkem
Na másle restujete pórek, ale ne moc, aby nebyl tmavý. Přidejte hrášek a hned zalijete vývarem. Vývaru
Červené zelí s masem upečené v troubě
Červené zelí trochu opláchneme pod vodou. Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako bychom
Na pánvi opečený tempeh se zeleninou a rýží
Tempeh a cuketu nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka asi 0,5 cm silná, kousek chilli papričky a rozmarýn
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Česnek nakrájíme na tenké plátky a dáme ho rozvonět Hotová játra podáváme se zeleninou a opečenou cibulí
Kuřecí paličky upečené na bramborové směsi
Oloupáme brambory, cibuli a mrkev. Nasypeme směs brambor a zeleniny, na to položíme maso
Salát s opečenou cibulí a krůtími knedlíčky
Vybereme pár kousků upečené cibule (spíš měkčí středy knedlíčky, můžeme ozdobit zbylými křupavými kousky opečené
Domácí těstoviny s pestem a opečeným lilkem
Pesto: listovou zeleninu, oříšky, česnek a sůl vložíme
Těstoviny s pečeným ratatouille a masovými kuličkami
Mezitím do pekáče dejte cibuli, česnek, cuketu Upečené koule přidejte k hotové zelenině, přimíchejte
Pomalu pečené jehněčí kolínko se špenátem
Ke konci pečení odkryjte a dopečte dozlatova – maso šalotkami jako příloha budou skvělé vařené brambory
Salát Caesar s pečeným kuřetem a minitousty
Opečená prsa vyjměte z pánve a odložte stranou rozprostřete na něj pečivo, mezi ně položte opečené
Pečené jarní kuřátko s estragonem a citronem
Troubu předehřejte na 180°C. Stehna kuřátek svažte provázkem. Ostrým nožem udělejte do prsíček
Salát se zrním a s pečeným kuřecím stehnem
talíře, pokropte odloženou zálivkou a podávejte k upečeným
Pečené broskvové šátečky s kávovou omáčkou
Troubu předehřejte na 180°C. Máslo utřete s hnědým cukrem a se skořicí – stačí tak aby se
Vepřová pečeně s rajčaty, šalvějí a ginem
hmoždíři utřete na pastu polovinu lístků šalvěje, česnek přelijte polovinu smetany, kolem rajčat vsypte brambory
Pomalu pečená jehněčí kýta se zeleninou
V misce smíchejte nasekaný rozmarýn, česnek a olej
Pečené lilky s čočkou a kozím sýrem
lžíce oleje a na mírném plameni na něm opékejte česnek Na upečené lilky rozdělte čočku nahoru rozdrobte
Pečená vepřová žebírka s jablečným křenem
osolte, opepřete, okmínujte a potřete je drceným česnekem Když je maso měkké a upečené dokřupava, podávejte
Rolovaní pstruzi pečení na fenyklu a bramborách
Nepovinný krok: pokud chcete mít jistotu že brambory Brambory fenykl a cibuli dejte do velkého pekáče
Pečené křepelky se slaninou, hráškem a mátou
Přidejte cibuli, česnek, nakrájené plátky anglické