Žampiony sloupneme. Odstraníme nožky a pomocí malé a ostré lžičky vydlabeme vnitřky. Ty nevyhazujeme
Tvaroh zmiešame s najemno nakrájanou cibuľou, prelisovaným cesnakom, nasekanými bylinkami, šťavou a
Tresku pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme troškou mleté papriky a nastrouhanou
a přidáme vejce, majoránku, petrželku, rozetřený česnek Podáváme s bramborem, bramborovým salátem, nebo jen
Z másla, sýrů a sardelové pasty ušleháme pomazánku. Potřeme kolečka rohlíků a položíme kolečka vařených
Poté přidáme žloutky, sýry, česnek a dochutíme kořením Uvaříme rýži, až bude maso s omáčkou hotové (na povrchu opečené
pomalu smažíme drobně nakrájenou šalotku a rozpůlený česnek Dochutíme solí a pepřem, vmícháme opečené cukety, petrželku
vymažeme olejem, poklademe plátky vařených oloupaných brambor Na brambory položíme lehce nasolené rybí filety.
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
Nejprve rozválíme 1/2 těsta a rozdělíme na osm až deset čtverců (jak chce kdo veliké). Na to položíme
Zelí opláchneme. Cibuli nakrájíme, na olivovém oleji zpěníme, přidáme zelí, podlijeme vodou. Zelí 10
Maso naklepeme osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Když je maso nazlátlé, vyndáme z pánve. Potřeme
Do mísy vysypeme mouku, uděláme do ní důlek, rozdrobíme do něj droždí, posypeme cukrem, zalijeme teplou
Uzený bůček uvaříme do měkka a nakrájíme na drobné kostičky. Těstoviny zavaříme do vařící vody a za
Zelený chřest omyjeme, odřízneme spodní dřevnatou Smícháme s lahůdkovým droždím a dochutíme solí a česnekem
Najemno nakrájet cibuli, na malé čtverečky nakrájet sýr a šunku. Vše smíchat, osolit, opepřit. Papriky
Mleté maso osolíme a opepříme. Hlavičky žampionu oloupeme a odstraníme nožičku, uděláme co největší
(trochu dáme stranou na posypání), koření, utřený česnek Podáváme s bramborem a s tzatziky.
Do vyšší pánve nalijeme trochu olivového oleje, v něm necháme restovat žampióny nakrájené na plátky.