Nasekáme trochu česneku. Nasekáme petržel. Do rendlíku dáme orestovat česnek a pancettu.
Cizrnu namočíme na 3 hodiny do studené vody (nebo ještě lépe přes noc). Poté vodu slijeme a v čerstvé
Do osolené vody dejte vařit těstoviny. Smrže spařte, zakrojte a naplňte fáší z kuřecího masa, kterou
šalotku dozlatova, poté přidejte nadrobno pokrájený česnek balte tak, aby se uzavřel a tvarem připomínal paličku česneku
Mezitím uvařte brambory a pak z nich udělejte kaši: uvařené brambory prolisujte a potom postupně přidávejte
V misce smíchejte jogurt, majonézu, hořčici a med a vzniklý dip dejte stranou. V hluboké pánvi rozehřejte
Hummus přendejte do trezírovacího (zdobicího) sáčku. Nakrájejte si, odpeckujte a oloupejte půlky avokád
Uprostřed každého krajíce chleba vykrojíme skleničkou kolečko. Chleby zakápneme olejem a opečeme je
Pak přidejte česnek, římský kmín a zázvor a smažte Přidejte zelené listy, okurku a salát, důkladně osolte
V míse smíchejte maso, vejce, nadrobno nasekanou jarní cibulku, většinu petrželky a na velmi malé kostičky
Cibuli nakrájejte nadrobno, česnek nadrťte, petrželku všech stran osmažené, přidejte protlak, rajčata, česnek
kastrolu, přidejte najemno nasekaný pórek a 2 stroužky česneku vmíchejte nadrobno nasekanou šalotku, zbylý stroužek česneku
cibule) nakrájíme na větší kousky, přidáme palici česneku Skvělou přílohou k jehněčímu kolínku jsou pečené brambory
Osolíme, opepříme a podle chuti přidáme prolisovaný česnek Zapečené špenátové palačinky ve smetaně pečeme asi
Menší cibuli oloupeme, zelené papriky omyjeme a nakrájíme nebo bramborem.