Do menšího hrnku si dáme vařit vodu spolu s octem, když vaří, lžící v ní uděláme vír“ a opatrně do ní
Bagetu rozřízneme. Potřeme ostrou harisou, posypeme pokrájenou uzeninou a posypeme strouhaným sýrem.
Řapíky celeru nakrájíme na velikosti sousta cca 5 cm. Vaříme je v osolené vodě asi pět minut. Scedíme
Osolíme ho, zasypeme mletou paprikou, medvědím česnekem polentu osolíme dle chuti a vmícháme prolisovaný česnek
Na pánvi osmahneme mleté maso na olivovém oleji, okořeníme kořením. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme
žampiony, trochu osolíme, posypeme nakrájenou cibulkou, česnekem Podáváme s bagetou, nebo opečeným toustovým chlebem
Uvařené těstoviny dáme do mísy, pokapeme lehce olejem a promícháme. Na trošce oleje zpěníme pokrájenou
Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme vejce, česnek
Oloupané, na jemno nastrouhané stroužky česneku smícháme
Kel (česky kapusta) povaríme v lyžici vody asi 5 minút. Scedíme, ak ešte ostala voda. Zmiešame ho s
Z chřestu odlomíme tvrdší konce. Přivedeme k varu asi litr vody se lžičkou soli. Chřest povaříme 2-3
Řízky osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem Podáváme s bramborem nebo chlebem a zeleninou podle
Podle návodu na bramborové knedlíky připravíme těsto. Ukrajujeme z něj kousky, které plníme, podobně
pánve, na kterém jsme pekli maso, položíme na to opečené Na opečené vepřové plátky dáme celerové hranolky, poklademe
Do pekáčku dáme 1 nakrájenou cibuli, 2 stroužky česneku Asi po 30 minutách pečení masa, vyndáme pekáč, do kterého
Opečené maso dáme do pekáčku a do výpeku přidáme na Podáváme s různě upravenými brambory, nebo i s rýží
Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem
zmražený listový špenát, zamícháme, přidáme utřený česnek na jehly a orestujeme na pánvi na rozehřátém oleji pěkně
V polovině pečení maso pokropíme trochou horké vody Mezitím uvaříme brambory ve slupce v osolené vodě,