Plněná kuřecí prsa s bramborovou kaší s červeným pepřem
pokličkou, až jsou zlatohnědá.,Mezitím si uvařte brambory Vodu slijte, do hrnce vlijte ohřáté mléko a brambory
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
Brambory uvařte ve slupce doměkka (asi 25 minut), ještě Postupně přidávejte mouku, nechte ji na bramborách
Salát z kadeřávku s tofu, zelenou čočkou a tahini dresinkem
Tofu nakrájejte na kostky, posypte 1 lžičkou soli, zalijte vodou, promíchejte a vložte na 30 minut do
Cannoli siciliani – křupavé plněné trubičky s náplní z ricotty
V míse smíchejte prosátou mouku s cukrem krupice. Přidejte změklé sádlo, které se snažte prsty co nejvíce
Grilovaný zelený chřest se zálivkou z medové hořčice a parmazánem
Do nádoby s víkem dejte hořčici, olivový olej, citronovou šťávu, med, sůl a pepř. Pořádně utěsněte víko
Zapečené chlebíčky ze zbylého mazance s vanilkovým krémem a drobenkou
Plátky mazance rozložte na plech vyložený papírem na pečení
Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami
Omáčka ponzu: Všechny ingredience smíchejte a šlehejte, dokud se cukr nerozpustí. V lednici ve vzduchotěsné
Karniyarik, Bulgur Pilavi (Plněný lilek a bulgur pilav)
orestujeme na oleji půlku na jemno nakrájené cibule, česnek 180° asi 10 minut, dokud rajče a paprika nechytnou opečený
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
Uvařte si předem brambory ve slupce a nechte je úplně knedlíky mají jít do vroucí vody hned po vytvarování.,Brambory
Plněné ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Těsto při pečení mírně steče, takže ji vyplní.
Máslová vánočka pletená ze šesti pramenů s foto postupem
Tím zapletete všechny prameny do jednoho celku. Upečenou vánočku přesuňte opatrně na plech vyložený
Slané kynuté buchty plněné kysaným zelím a klobásou
Nakonec přidejte zelí, česnek a duste 10 minut. kmín, osolte, přidejte vejce, najemno nastrouhané brambory
Italské těstoviny penne se zeleným chřestem a sušenými rajčaty
Zelený chřest vložte do vroucí vody a nechte asi minutu
Věnec z listového těsta plněný vinnou klobásou a špenátem
Česnek oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a nasypte
Thajské zelené kuřecí kari podle Jamieho Olivera
výrobu kari pasty oloupejte a nahrubo nakrájejte česnek
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Krupky a brambory uvařte zvlášť v osolené vodě. Z brambor připravte klasickou kaši, přidejte krupky
Omeleta plněná salátkem z bílého zelí s mangovým dipem
Nejdřív si připravte salát. Mrkev a cibuli nastrouhejte najemno. Zelí nakrájejte na tenké proužky. Všechnu
Pštrosí kýta v zeleném pepři s dýňovo-bramborovým pyré
Osolte a obalte čerstvě drceným zeleným pepřem a česnekem Dýni a brambory očistěte a uvařte ve slané vodě doměkka
Kuřecí prsa plněná olivami a sardelkami s kaparovým máslem
V míse smíchejte olivy, sardelky, česnek, ricottu a
Teriyaki udon nudle s mletým masem a zelenými fazolkami
Slijte je a v cedníku propláchněte studenou vodou. Zelené fazolky propláchněte, odřízněte tuhé konce a
Kuřecí prso plněné gorgonzolou s kapustou a pekanovými ořechy
Pekany rozprostřete na plech a pražte je v troubě zhruba Upečené maso vyjměte a orestujte z obou stran v pánvi
Papriky plněné quinoou v rajčatové omáčce z pomalého hrnce
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Sušená rajčata nakrájejte na nudličky. Promíchejte obojí s propláchnutou
Kynutý závin plněný špenátem, anglickou slaninou a hermelínem
slaniny nakrájenou na nudličky, přidáme špenát, utřený česnek Kynutý závin plněný špenátem, anglickou slaninou a
Křupavé kuře potřené medem, plněné rychlou nádivkou
Omyté a osušené kuře potřeme 1 kalíškem Maggi Gurmánského kuřecího bujónu ze všech stran i vnitřku.