Vlijte do polévky smetanu a promíchejte. Polévku osolte a opepřete podle chuti.
Pokud nemáte tyčový mixér, můžete polévku opatrně přelít Vraťte rozmixovanou polévku zpět do hrnce.
Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky.
Rajčata rozmixujte dohladka, vlijte do polévky, přidejte
Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky Vařte asi 5 minut, přidejte nasekaný špenát a polévku
Ponorným mixérem polévku rozmixujte dohladka a podle
rozehřejte olej a dejte osmahnout cibuli, přidejte rovnou bobkový list i nové koření, krásně to cibulový základ polévky
Přidejte brambory, houby, nové koření, bobkové listy Polévku podávejte s vejcem natvrdo.
Nic nesmí hnědnout, aby polévka na konci dostala pěknou
vložíme do hrnce, přidáme trochu drceného kmínu, bobkové
Přidejte 4 hrsti jarních bylinek (baby špenát, jarní cibulka, mladé kopřivy, jahodí, řapík, libeček,
Pak polévku stáhnu z plotny, vmíchám natrhané lístky Nakonec přidám vinný ocet, polévku prohřeju, ale dobrá
Odstraníme bobkový list. Hotovou polévku rozléváme do nahřátých talířů.
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Okurková polévka si žádá mladé, svěží bílé víno - veltlínské
I NĚCO NAVIC: Polévka vydrží v chladničce 2 dny.
trochy vody a mouky si uděláme záklechtku, vlijeme do polévky
Rohlík nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle dozlatova. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a
Až se dovaří polévka vhrnci, odstavte ji a rozdělte Nakonec každou porci polévky posypte nakrájenou jarní
Poté zcedíme přes síto, zbytky vyhodíme a polévku zahustíme
Na kousku sádla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, lžíci mleté papriky
Nakonec přidáme na kostky nakrájená rajčata, bobkový
Nalejeme do polévky a provaříme. Nakonec vyjmeme z polévky kůži, dochutíme solí, pepřem