Novoroční sekaná s tvarůžky
Maso vložíme do mísy a ochutíme kořením, přidáme vejce, strouhanku, pivo, nakrájené syrečky na kostičky
Novoroční lehký salát
Salát si natrháme, okurky nakrájíme na plátky, rajčata na plátky a všechno dáme do misek. Citronovou
Novoroční boží milosti
Z mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky soli důkladně vypracujeme tužší těsto, které necháme
Novoroční hovězí vývar
Poté zcedíme a do polévky nakrájíme uvařeno zeleninu Hotovou polévku posypeme nasekanou petrželkou a libečkem
Krémová pórková polévka
Ve středně velkém hrnci a na středním stupni rozpustíme máslo. Přidáme cibuli a pórek a za pravidelného
Pórková polévka s vejcem
Kuřecí vývar povaříme 10 minut s bobkovým listem a vejce, rozmícháme metličkou a nalijeme do vařící polévky
Vločková polévka se zeleninou
nasekáme zelený petržel nebo pažitku a přidáme do hotové polévky
Pórková polévka s bramborem
Očištěný, pokrájený pórek osolíme a podusíme na sádle. Při dušení ho trochu podlijeme vodou. Poloměkký
Lehká pórková polévka
Cibuli nasekáme najemno, pórek na kolečka, brambory na kostičky. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme brambory
Polévka s morkovými knedlíčky
Kosti omyjeme, dáme do vody, osolíme a vaříme tři čtvrtě hodiny, poté scedíme, přidáme nastrouhanou zeleninu
Pórková polévka s pohankou
Na pánvi rozpustíme máslo a orestujeme na něm na kolečka nakrájený pórek. Dolijeme 1,2 l vody, osolíme
Smetanová pórková polévka
Do vařící polévky přidáme masox a postupně přiléváme Nakonec polévku zjemníme smetanou, dochutíme solí a
Pórková polévka s lososem
Pak polévku rozmixujeme, přidáme tavený sýr a za častého Lososa nakrájíme na nudličky, polévku rozdělíme do
Pórková polévka s česnekem
Potom do polévky vmícháme mléko, zeleninový bujón, Polévku nalijeme do talířů, ozdobíme nasekanou pažitkou
Pórková polévka se sýrem
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme ho asi na 1 cm široké proužky. Do hrnce dáme olej a na menší kousky