Jarní mrkvová polévka
Mrkev a brambory nakrájíme na kousky, orestujeme na trošce oleje a vaříme do změknutí. Rozmixujeme, přidáme
Jarní kukuřičná polévka
Kukuřici přecedíme, rozmixujeme, přidáme smetanu, vývar a povaříme. Na zjemnění přidáme kousek másla,
Polévka z jarních natí
Natě nasekáme, pórek nakrájíme na malá kolečka, cibulku nadrobno a zpěníme na oleji, přidáme pórek a
Fazolkovo-papriková polévka
Na oleji orestujeme šalotku a česnek, přidáme papriky, brambory, fazolky a vodu a vaříme přikryté asi
Mrkvová polévka s pomeranči
Na másle zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou mrkev, pomerančovou kůru a nakrájenou bramboru. Zalijeme
Kroupová polévka s houbami
Nakrájíme cibuli. Zpěníme ji na sádle a přidáme pokrájené, očištěné a umyté houby. Poté přidáme umyté
Celerová polévka s houskou
Očištěný celer pokrájíme na nudličky. Opražíme na sádle a zaprášíme moukou, zalijeme vodou, osolíme a
Rybí polévka s krupicí
Do polévky můžeme přidat pokrájenou a opraženou housku Polévku můžeme připravit i bezu mléka.
Trampská fazolová polévka
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostečky. Cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji.
Kapustová polévka s paprikou
Kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky. Spolu s nakrájenými rajčaty, posypeme paprikou a podusíme na
Fazolová polévka nakyselo
Poté je uvaříme s bobkovým liste ve vodě, ve které Do této polévky můžeme přidat i brambory a nasekaný
Kapustová polévka s bramborem
Do kapustové polévky můžeme přidat i houby, nebo klobásku
Bramborová polévka s haluškami
Ty zavaříme do polévky až ve chvíly, kdy nejsou brambory
Houbová polévka na kyselo
Přidáme červenou papriku, sůl, bobkový list a podlijeme Nakonec polévku okyselíme octem.
Krémová polévka z brambor
Polévku protřeme přes síto a do hotové polévky přidáme Polévku se žloutkem nevaříme, protože se sráží.
