Zalijeme smetanou, do níž jsme rozšlehali lžíci mouky , dosolíme, přidáme lžičku octa a případně trochu cukru
Houby nakrájíme na kostky a společně s ostatními surovinami vložíme do vysokorychlostního mixéru a zapneme
Majonézu dobře promícháme se zakysanou smetanou. dochutíme solí a pepřem (a pokud je třeba, kapkou octa a cukru
Žloutky utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a změklým Přidáme zakysanou smetanu a promícháme.
Na to pak nasypeme hlívu, nakrájenou na větší kusy. Po deseti minutách zalijeme smetanou, přiklopíme druhým
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a jedlou sodu Přidáme vodu, olej a smetanu, smícháme a nakonec vmícháme
poklademe Hermelínem nakrájeným na plátky, přelijeme smetanou Ještě trochu polijeme smetanou z pánve.
Cukr vyšleháme s vajíčky, potom přidáme ostatní suroviny Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.
Cibulku zpěníme, osmahneme šunku s hříbky a zalijeme smetanou
V misce rozšlehejte žloutky se smetanou, cukrem moučka Místo zakysané smetany lze použít i šlehačka ke šlehání
Smícháme zakysanou smetanu, lučinu, citronovou šťávu Podle chuti přidáme sůl a pepř.
V případě, že nechceme pouze vepřové na smetaně, ale Přidáme 200 ml smetany ke šlehání - lijeme po malých
Okurku nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme na 10 minut v cedníku okapat (pustí to hodně
Do mísy dáme zakysanou smetanu. Přidáme cukr, vanilínový cukr, strouhanou pomerančovou
Nastrouháme najemno oloupané jablko, přidáme zakysanku, cukr skořici... všechny suroviny... a nakonec vmícháme mletý mák