Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
přidáme česnek nakrájený na plátky, dále přidáme smetanu
Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně
Ke konci přípravy přidáme trochu sladké smetany.
Vepřové zámotky s adžikovým kořením na smetaně
Nakonec zalijeme smetanou a chceme-li mít omáčku ještě hustější, můžeme dát mouku i do smetany, rozmícháme
Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče
zkaramelizovat na kostky nakrájená jablka, přidáme cukr Nakonec ji zjemníme smetanou, dochutíme citronovou
Vepřová panenka s pappardelle a hříbky na smetaně
cca 2 cm (3 ks na porci) a lehce naklepeme klouby ruky Zalijeme smetanou a za občasného míchání na sníženém
Sojové nudličky s gnocchi a zakysanou smetanou
misce si smícháme horký vývar, provensálské koření, sůl sýr, nahrubo pokrájenou bazalku a přidáme zakysanou smetanu
Zapečené brambory s kyselou zeleninou a smetanou *
Zalijeme smetanou, posypeme solí a gril. kořením.
Hovězí játra v zakysané smetaně - marinovaná
Játra jsem nakrájela na 1 cm plátky a naložila do smetany Poté jsem játra trochu otřela od smetany a obalila
Vepřové kotlety na smetaně s okurkami a fazolkami
Nakonec omáčku zahustíme záklechtkou z mouky a smetany
Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně
To vše zalijeme lehce osolenou a opepřenou smetanou Zapékací mísu přikryjeme buď vrchním dílem nebo stačí
Palačinky se smetanou, zmrzlinou, ovocem a čokoládou
Smetana: Smetanu s cukrem vyšleháme mixérem (měla by dáváme na jednu půlku: zmrzlinu, jahůdky, polejeme smetanou
Panenka v listovém těstě se špenátem na smetaně
nakrájenou cibulku, přidáme listový špenát, česnek, sůl , pepř a smetanu, provaříme.
Zapečené brambory s masem, špenátem a smetanou
a až jsou brambory na pohled měkčí, tak přelijeme smetanou Je třeba péct tak dlouho, dokud se smetana nevypeče
Rýžové lívanečky se zakysanou smetanou a ovocem
Hotové potřeme zakysanou smetanou smíchanou s 2x vanilkovým cukrem a poklademe ovocem.
Kedlubnový salát se smetanou, krutonky a mátou
nakrájenou cibulovou nať, osolíme, promícháme a zalijeme smetanou lžicí citronové šťávy, případně dochutit špetkou cukru
Špagety s kuřecím masem a bazalkovou smetanou
chvilku podusíme, dochutíme solí a bazalkou, zahustíme smetanou
Pečené kapustové rolky v zakysané smetaně
kapii, všechno promícháme a přidáme strouhanku a sůl Mezi tím si uděláme zálivku: do zakysané smetany dáme
Zapečené hermelínové brambory se slaninou a smetanou
Zalijeme vyšlehanou smetanou, smíchanou s uzenou paprikou
Gnocchi s medvědím česnekem, žampiony a smetanou
návodu a zmiešame so zmesou medvedieho cesnaku a húb
Jemná hořčičná polévka s celerem a smetanou
Pak přisypeme mouku, asi tři až čtyři minuty mícháme Ve 200 ml mléka pak rozmícháme kysanou smetanu a přilijeme
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
odstraníme koření a šťávu s kuřetem zjemníme zakysanou smetanou
Dezert s čokoládou Margot a kysanou smetanou
necháme vychladnout a pak vyklopíme a zdobíme kysanou smetanou