Na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Brambor oloupeme na nakrájíme na
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku najemno, přidáme nastrouhanou mrkev nahrubo a opékáme dozlatova
Nakonec obě směsi pomalu smícháme dohromady a těstem
Tvaroh smícháme s moukou a rozmixovaným banánem, přidáme muškátový oříšek, kypřící prášek a vejce. Poté
Listové těsto vyválíme a vykrájíme z něj zajíčky. Pečeme při 190 stupních dozlatova.
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, bez soli. Asi 5 minut před koncem vaření vsypeme hrášek. Trochu
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr a skořici, mléko a vejce. Směs promícháme metličkou dohladka
Na rozpáleném másle orestujeme nakrájený řapíkatý celer, pórek, mrkev a brambory. Restujeme asi 5 minut
Všechny suroviny kromě strouhanky smícháme v míse. Poté přidáme strouhanku a mixujeme. Z takto připravené
Na pánvi rozpálíme trochu oleje a smažíme na něj kuličky
V misce smícháme vajíčka, bylinky, mléko s čedarem. Všechno nalijeme na pánev s těžkým dnem s trochou
Těsto dáme do vymazané mísy, povrch poprášíme moukou Pozor, rychle se připalují, proto je při smažení pečlivě
Do mouky na vále uděláme důlek, do něj rozklepneme Vody dáváme tolik, aby těsto bylo tuhé, ale přitom
Těsto přendáme do mísy a necháme vychladnout. Pečeme při 180°C dozlatova.
Příprava pantoflíčků: Základ je z linecké těsta, vypracujeme Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme kuličky, které
Přimícháme uvařenou meltu, polohrubou mouku a kypřící vyšleháme tuhý sníh a opatrně jej zapracujeme do těsta
Žloutky vyšleháme s kávou a polovinou cukru do pěny Nadýchanou pěnu rozdělíme do skleniček, nebo hrnečků
Očištěnou kýtu dobře naklepeme a potom hustě potřeme Můžeme takto nechat až týden, ale každý den maso obracíme
Dobře vychlazenou smetanu ušleháme. Ke konci přidáme pokrájené jahody a cukr. Používáme k ozdobení dortů
Přilijeme sekt a zahřejeme na 75-80°C. Horký sekt rozlijeme do skleniček a ihned podáváme.