Jehněčí kýtu nasolíme a načesnekujeme. Teplotu v troubě zvýšíme na 140°C a zapečeme ho (kýtu
Slijeme vodu, necháme trošku vody, přidáme máslo, ne Je to lehká večeře, třeba jen tak na zobání.
Nejprvě si připravíme linecké těsto - veškeré suroviny smícháme v pevné těsto a dáme na chvíli odležet do
Ve velkém hrnci na sádle osmažíme nahrubo nakrájenou cibulku. Po chvíli přidáme na plátky pokrájený
TIP: Kandovat se dají všechny jedlé květy, jen některé Kandovat můžete i fialky nebo třeba růže či mátu.
Podlejeme trocha vodou a zakryté dusíme v rúre domäkka Ak treba, podlejeme 1 lyžicou vody, ale ja to nerobím
Přidáme teplou vodu do čtvrt hrnce a dusíme45 minut Vyndáme maso a odmotáme z něj provázek.
Sádlo dáme na pánev, nakrájíme cibuli a zamícháme se sádlem, pak to dáme osmažit. Naklepeme maso, smažíme
vanilkové strouhance a částečně je na talíři přelijeme teplým Podáváme teplé, ale jíst se dají pochopitelně i vychladlé
Nakonec vmícháme nastrouhaná jablka a otrhané maličké květy Nejlepší jsou ještě teplé.
Očištěné maso nakrájíme na malé plátky, mírně je naklepeme, osolíme a okořeníme. Do rozehřáté hlubší
Zvěřinu necháme odležet na sucho v jalovčinách nebo potřenou máslem, nedáváme ji do mořidla. Odleženou
Vykostěnou kančí kýtu očistíme a osolíme. Během pečení maso podláváme a několikrát obrátíme.
Jemně rozsekanou cibuli zpěníme na tuku, přidáme maso a opečeme. Okořeníme, vmícháme protlak a podusíme
Mléko osolíme, přidáme kousíček másla, přivedeme k varu a za stálého míchání přisypeme krupici. Povaříme