Krůtí stehenní steak na medu
Na pánvi rozpustíme máslo, med a citronovou šťávu. Jakmile se na směsi začne tvořit pěna, vložíme řízky
Medové kuře s grilovanou zeleninou
Kuře v prsou rozkrojíme a naložíme do marinády z ostatních surovin, cca na 3 hodiny. Dáme do pekáčku
Vánoční laskonky s mandlovým krémem
Bílky s krupicovým cukrem vyšleháme ve vodní lázni do tuha Těsto naplníme do cukrářského sáčku a nastříkáme na
Makové cukroví s citronovým krémem
Vypracujte do hladkého těsta. Příprava krému: Na krém smíchejte v míse žloutky, zbylou
Datlové makronky s krémem z Becherovky
4 cm od sebe na plech s pečicím papírem a pečerme při Pokud nejdou po této doběsloupnout z papíru,snížíme
Tuřínový krém s lososem a šafránem
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme plátky česneku a orestujeme. Poté přidáme na kousky nakrájený
Mrkvový krém s máslovou dýní
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oloupeme, omyjeme a pokrájíme na tenká kolečka.
Dýňový krém s vůní skořice
nebo vývarm (můžeme přidat zeleninový bujon, kdo má rád
Pomerančové raw dortíky s ořechy
Den předem si namočíme ořechy do vody. Druhý den je pomeleme s datlemi a smícháme s pomerančovou
Vepřové koleno s křenem a jablkem
vyndáme a potřeme hořčicí a zabalené v alobalu pečeme při K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Vanilkový krém s ořechy v karamelu
Pečeme při 150°C asi 40 minut. cukr a přidáme ořechy, které vrstvíme na vychlazený krém
Růžičková kapusta se slaninou a křenem
Poté je zprudka zchladíme studenou vodou nebo ledem Nakonec vše smícháme se zakysanou smetanou a křenem
Muffiny plněné oreo čokoládou
Vypracujem, ehladké těsto a to poté naplníme do košíčků Dáme do trouby a pečeme při 200 stupních as1 20 minut
Jahodový moučník s krémem a želatinou
Žloutky ušlehejte s krupicovým cukrem do světlé pěny Těsto rozetřete na připravený plech a pečte v předehřáté
Žampionový krém podle Pohlreicha
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a tymián dozlatova. Přihodíme nakrájené bílé žampiony, osolíme
Ledová káva „Cold brew“
sezonní bio ovoce, jako jsou jahody, maliny nebo třeba Fantazii se meze nekladou.
Vánoční medové perníčky jako od babičky
pouze z medu, mouky a pepře. právě přítomnost pepře byla inspirací pro pojmenování této
Buchtičky s krémem z domácího kvásku
Podávejte s vanilkovým šodó nebo oblíbeným krémem. Zdobit můžete ještě třeba malinami, čerstvou mátou
Jednoduché stříkané věnečky s krémem
v něm pudingový prášek a rozšlehejte žloutky. Naplníme krémem a můžeme ozdobit polevou.
Jehněčí kotlety na medu a tymiánu
Kotlety nařízneme, z oleje, šťávy, kůry a medu uděláme
Raffaelo dort s malinovým krémem
Ke žloutkům přidáme cukr a vyšleháme s cukrem do pěny Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme v troubě