Prvním plátem vyložíme plech, který jsme vymazali tukem nebo vyložili pečícím papírem. Naskládáme piškoty
kterého potřeme náplní a stočíme do vrtule a poté do kruhu
Krém: Pudink uvaříme ve 400 ml mléka. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a pomalu do něj
, osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Oblíbené ovoce rozdělíme do zapékacích misek, vhodných do trouby. Poté zapneme horní gril. Krystalový
Den předem si připravíme základ na krém. Nakonec ochutíme rumem a vanilkou.
Růžičky brokolice uvaříme v osolené vodě doměkka. Vývar scedíme a dáme stranou. Poté zeleninu rozmixujeme
Krém nalijeme na sušenky a necháme ztuhnout v lednici
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Na krém si svaříme 500 ml smetanu s cukrem a kávou, Boky dortu potřeme zbylým krémem a obalíme nasekanými