Doprostřed koleček položte špejle, zasypte je zbývajícím Teprve pak opatrně vyjměte všechny špejle s parmazánem
Špecle ve vodě vždy promíchejte, aby se nepřilepily Hotové špecle propláchněte studenou vodou.
Žampiony očistíme a podélně nakrájíme na poloviny. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V misce promícháme
Nanukové formy naplňte do poloviny sektem (můžete přidat i trošku griotky). Rozdělte do nich ovoce,
krůtího prsa tak, jako byste ho špejlí protkávali. Sundejte z roštu a servírujte i se špejlí, ze které
Špecle povaříme 1 až 2 minuty v osolené vroucí vodě Do směsi přidáme horké scezené špecle a vše důkladně
Plechy si vyložíme pečícím papírem. Špenát rozmrazíme a rozmixujeme na jemné pyré. Mouku smícháme s práškem
Špenátové listy omyjeme, necháme okapat a rozmixujeme na pyré. V míse vyšleháme vejce s cukrem do světlé
Mouku prosejeme s kypřicím práškem a moučkovým cukrem, přidáme změklé máslo, ořechy, žloutek rozmíchaný
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské folie a nejlépe přes noc necháme
Suroviny na linecké těsto zpracujeme na vále rukama, dáme na talíř necháme 15 minut odpočinout. Pak
Vajíčka se vyšlehají do pěny s cukrem a potom se postupně přidávají všechny suroviny. Těsto nalijeme
Suroviny na těsto dáme do pekárny a zapneme program Těsto. Mezitím si připravte náplň: obě mrkve oškrábejte
Pripravím cesto aj na orechový korpus. Múku, prášok do pečiva a orechy zmiešam a preosejem
Máslo utřeme s cukrem do pěny. Poté opatrně vmícháme mouku, ořechy a sníh. Rozetřeme na dobře vymazaný
Z prísad vypracujeme cesto a necháme vykysnúť ( možno urobiť v pekárni ). Vykysnuté cesto rozdelíme
Zapneme si troubu na 180°C. Do mísy dáme žloutky, cukr krupici, vanilkový cukr a vyšleháme. Bílky ušleháme