Polévka "Co dům dal"
Do vývaru nakrájíme pórek, mrkev a petržel, nechám přejít varem, přidáme nasekaná rajčata, trochu na
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Na každé stehno dáme plátek másla, do pekáče přidáme
Tajemství skvělé pizzy: Jak ji upéct doma s křupavým okrajem
těsto je základem každého úspěchu, a tedy i každé dobré Nejspíš by také řekl, že základem dobré pizzy je i
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě s kousky cukety a cherry rajčat tak, abychom vytvõřili
Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
Vejce uvaříme do měkka. Jogurt smícháme s majonézou a sýr a šunku nastouháme. Pórek nakrájíme na jemné
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
Očištěnou morkovou kost pečeme v troubě asi 10 minut Morkovou kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou
Dýňový cheesecake s karamelovou krustou a pekanovými ořechy
Perníčky a ořechy nasekejte sekáčkem nebo nastrouhejte Ozdobte připravenými ořechy.
Pošírované hrušky s medovými ořechy a zakysanou smetanou
Hrušky vložte v jedné vrstvě do hrnce řezem dolů Hotové hrušky vyjměte a dejte stranou.
Jablečné lívance s vlašskými ořechy a javorovým sirupem
Podávejte posypané nahrubo nasekanými vlašskými ořechy
Bruschetta s pomazánkou z červené řepy & karamelizovanými ořechy
plátky kozího sýra tymiánem a karamelizovanými ořechy
Kaštanový pohár s pusinkami, ořechy a slaným karamelem
Do čisté mísy dejte bílky a cukr. Ořechy míchejte aby se všechny pěkně obalily v
Fazolové chili sin carne s ořechy a čokoládou
zeleninovou papriku, mrkev, pastinák, řapíkatý celer a ořechy
Ořechovo-lněné perníkové sušenky (bez lepku, mléka a vajec)
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku
Voňavé podzimní mlsání: ořechovo-kokosové koláčky s ovocem
Do každé formičky dejte kolečko těsta a okraje zahněte
Bori-bori: kukuřičné karbanátky
strouhanky tolik, aby jsme dostali masu, ze které se budou dobře
Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou, nutellovým krémem a vynikající čokoládou
Postup je stejný jako u mého čokoládového dortu, jen do krému místo čokolády dáme skoro celou nutellu.
Slaný dort - 2 x pivo, 2 x zelená !
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru-každý plátek promazat pomazánkou- dávala jsem
Nepečený pomerančový dort (zimní varianta lehkého letního dezertu)
Dáme ztuhnout do lednice. Dort dáme vychladit do lednice a 2 dny si ho nevšímáme
Nepečené dorty: Malakoff, originální recept na dezert z 19. století
šlehačku a vrstvu případně posypte mandlovými či ořechovými
Ovesná kaše přes noc à la mrkvový dort
Uzavřete nebo zakryjte potravinářskou fólií a dejte vzít s sebou když se ráno nestíháte najíst doma
Tvarohový nepečený dort (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Tvarohová hmota: Do 1 dl studeného mléka dáme bobtnat Zalijeme je polovinou tvarohu a dáme vychladit na pár