Svěží okurkový salát s jogurtem a koprem
Okurku nakrájíme na plátky a ty vložíme do salátové mísy. Jogurt smícháme s posekaným stroužkem česneku
Vepřové kostky v okurkové omáčce s kapustičkami
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky a pouze osolíme, opepříme a dáme chvilku odležet. Velmi prostě
Kuřecí maso v okurkové omáčce s mrkví
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a mrkev s okurkami nastrouháme na hrubo. V pánvi rozehřejeme
Okurkový salát s medvědím česnekem a smetanou
Okurku oloupeme a nastrouháme na tenké plátky, medvědí česnek nakrájíme na tenké nudličky a v misce
Okurkový salát s rajčaty a sýrem Jadel
Okurky nakrájíme po délce na plátky (nejlépe škrabkou). Sýr a rajčata také na plátky, cibulku na drobno
Rychlý cuketovo - okurkový salát s koprem
Okurku a cuketu nakrájíme na kostičky, cibuli na půl kolečka, rajčata na kousky. Kopr nasekáme na jemno
Okurkový salát podle Olgy z Rothů
Okurku ponoříme na hodinu do vody, aby zmizela její hořkost. Oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka, osolíme
Pikantní okurkový salát s olomouckými tvarůžky
Přimícháme kmín, papriku a co nejjemněji pokrájené
Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky
Na másle zpěníme pokrájenou šalotku. Přidáme omytou, na kostičky pokrájenou salátovou okurku, pokrájená
Okurkový salát s jogurtem a balkánským sýrem
Omytou okurku nastrouháme i se slupkou na hrubším struhadle. Lehce posolíme a necháme chvíli stát. Potom
Okurkový salát se smetanovou zálivkou a bazalkou
Okurku a ředkvičku nakrájíme na tenké plátky, cibuli na proužky. Smetanu smícháme s nasekanou bazalkou
Studená okurková polévka s bazalkou a chilli
Zpěňte na olivovém oleji prolisovaný česnek a chilli papričku, stáhněte plamen na minimum a dvě minuty
Okurkový salát s kefírovou zálivkou a falafelem
na obalu popřípadě ohřejte nasucho na pánvi či Chcete-li doplňte chlebem pita.
Vepřové špízky a arašídy & okurková salsa
Směs vysypte na talíř a špízky v ní obalte a jsou výborné i z kuřecích nebo krůtích prsou či
Pošírovaný losos & okurkový salátek s jogurtem
V hrnci smíchejte víno, stonky kopru, celý pepř, šalotku Ozdobte okurkovým salátem, posypte ho zbylým koprem
Čočka v okurkovém objetí se sázeným vejcem
Vařící vodu smícháme s nálevem. Přidáme probranou a propláchnutou čočku. Uvedeme do varu a vaříme cca
Těstoviny s masovými kuličkami a okurkovou omáčkou
granoro) krásně se vypracuje hebké vláčné těsto ze 100 g oschnout a nakrájíme široké nudle (Pappardelle nebo jiné
Filet z okouna s bramborovo-okurkovou omáčkou
V jiné pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje, restujeme na okurku, lístečky tymiánu, sůl a pepř, cukr, bílé víno
Okurkový salát s avokádem, broskví a balkánem
Okurku oloupeme, rozkrojíme podélně na polovinu, odstraníme jádra a nakrájíme na půlměsíčky. Pórek nakrájíme