Změklé máslo utřeme s cukrem. přidáme žloutek, mouku citronovou kůru, vanilkový cukr a kakao. Propracujeme
Až budou vyklopené rozpustíme čokoládu a bábovky jí
V rendlíku smícháme čokoládu a za stálého míchání vmícháme smetanu. Lázeň ihned odstavíme a šlehačku
Na válu smícháme mouku, cukr, žloutky, nastrouhanou kůru a šťávu z citronu. Z vypracovaného těsta tvarujeme
Čočku asi na hodinu namočíme do vody. Poté zcedíme dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou. Přidáme bobkový
Dobře omyté jahody bez odstopkování a podlití vodou povaříme a propasírujeme na protlak. Protlak prudce
Želatinu necháme nabobtnat v troše studené vody asi 10 minut. Jogurt smícháme se zakysanou smetanou,
Na rozpáleném másle osmažíme cibulku, přidáme do ní omytá a očištěný mozeček ,udusíme jej, osolíme a
Z mouky a másla vytvoříme jíšku, jestli je hotová poznáme podle toho že zrůžoví až zčervená. Červenou
Příprava kvásku: Nejdříve si necháme vzejít kvásek, tak že smícháme cukr, kvasnice, mléko a mouku v tekuté
Olej a 150 ml vody dáme do kastrolku a přidáme sůl. Přivedeme k varu a neustále přisypáváme těsto, mícháme
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme uležet v lednici
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom z těsta vyválíme tenké
vyložený pečícím papírem, polijeme dvěma lžícemi olivového talíř, rovnoměrně polijeme zbylými dvěma lžícemi olivového
Extra panenský olivový olej Extra panenský olivový Rozmarýnový olej Panenský olivový olej Panenský olivový
Talíř ozdobíme ledovým salátem a rajčetem.
Těsto pak ve větší míse lehce smícháme s jablky, rozinkami Rozinek i ořechů můžeme dát o trošku více.
Zapneme troubu na 180–200 °C. Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky, v misce je smícháme se skořicovým
Těsto dejte do forem na bábovičky a pečte je v troubě Vychladlé bábovičky potřete polevou a nechte ji ztuhnout
Poté vmíchejte nakrájené kousky sušených švestek, rozinky